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Temporada Gourmet no Shopping Tijuca, com participações especiais

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Outubro é o mês mais esperado pelos cariocas que frequentam o Shopping Tijuca, período em que acontece o maior evento de gastronomia da região da Tijuca, o Temporada Gourmet. E este mês que já se aproxima contará com muitas atrações diferenciadas acerca do tema. Workshops e aulas-show com convidados especiais, a feira Green Market, menus especiais e uma promoção exclusiva irão movimentar a agenda dos tijucanos que já são fãs de carteirinha da programação.

O mês da gastronomia contará com os tradicionais workshops gratuitos e abertos ao público que acontecerão de quinta a domingo este ano. O roteiro segue com as aulas-show que serão apresentadas por convidados especialíssimos: os campeões das edições de 2016 do reality de maior sucesso da TV brasileira, o MasterChef. Leo Young, que venceu a edição de amadores; Dayse Paparoto, ganhadora do profissional; e Lorenzo Ravioli, que ganhou a edição júnior estarão no palco do Shopping Tijuca preparando pratos deliciosos ao vivo. Na programação, o shopping recebe ainda a apresentadora do GNT, Fabíola Gouveia. Para animar ainda mais as apresentações, três clientes serão sorteados para preparar as receitas junto com os convidados no palco.

O Green Market também é mais uma novidade que o Shopping Tijuca traz este ano para o mês da gastronomia. O público poderá viver uma experiência diferente na última semana do mês, entre o dia 26 e 29 de outubro. Quem busca um estilo de vida mais saudável poderá aproveitar para adquirir produtos lacto-vegetarianos/veganos e orgânicos.

“O Temporada Gourmet já é um evento tradicional na Tijuca e muito aguardado pelo público que mora na região. Este ano ele conta com a participação dos campeões da gastronomia da TV, para aproximar ainda mais o nosso público dessa tendência tão forte que são as experiências gastronômicas como entretenimento”, explica Fernando Rodrigues, gerente de marketing do Shopping Tijuca.

Ainda neste ano, novidades gourmet chegam ao empreendimento. “Receberemos um forte nome da gastronomia que é o Gurumê, vindo de grande sucesso na Zona Sul”, afirma Rodrigues. Além disso, a Vezpa Pizzas também chega à Alameda. O mês da gastronomia e os esforços do Shopping Tijuca para trazer todas essas novidades reforçam o desejo do shopping em se tornar o principal polo gastronômico da Tijuca”.

Em celebração ao Dia das Crianças, data que será contemplada pelo evento, o Shopping Tijuca também terá uma atração especial para entreter os pequenos gourmets. No dia 12 de outubro, será montada uma oficina infantil no mesmo espaço, onde a criançada poderá testar os dotes culinários e preparar deliciosos Mil Folhas, uma das principais sobremesas do cardápio do restaurante L’entrecôte de Paris. Elas acontecerão das 14h às 16h. Uma equipe de monitores especializados estará na área orientando os participantes mirins.

Confira as datas dos Workshops e as Aulas-show com os convidados especiais:
05/10 – Workshop do Degusto às 19h, com Paulo Nicolay – Dos pampas às cordilheiras, uma viagem através dos vinhos do sul;

06/10 – Workshop com Nanda Delamare, chef do Gula Gula às 19h – Salada de espaguete de abobrinha e palmito pupunha com salmão defumado, bolinha de cream cheese e farofinha crocante;

07/10 – Workshop do Degusto às 17h, com Paulo Nicolay – Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos: o segredo da química perfeita; às 19h com o chef Zé Motta, do Galli – Risotto de camarão com alho poró;

08/10 – Aula-show às 19h com Dayse Paparoto – Vencedora do Masterchef Profissional 2016 – Cuscuz marroquino, tomate cereja, nozes pecan, lascas de frango, mix de folhas e molhos secreto da chef;

12/10 – Oficina infantil de Mil Folhas – das 13h às 16h; e Aula-show às 19h com Lorenzo Ravioli – Vencedor do Masterchef Infantil 2016 – Maltagliati al ragu;

13/10 – Workshop com o chef Zé Motta, do Galli às 17h – O Segredo Da Porpeta Italiana Do Galli; às 19h, Workshop com Paulo Nicolay, do Degusto – Vinhos europeus: um Tour por Espanha, França e Itália;

14/10 – Workshop com Fernanda Cabral, do L’entrecôte de Paris às 17h – Como preparar o verdadeiro Mil Folhas; e Workshop com Fernando Moreno, do Outback às 19h – Cortes de Carnes Especiais;

15/10 – Aula-show às 19h com Fabíola Gouveia – Confeiteira e Apresentadora do GNT;

19/10 – Workshop com Eduardo Zamkier, do Bibi Sucos às 19h – Bruscheta italiana com risone e frango saltimboca;

20/10 – Workshop com Gurumê às 19h – Preparação de Ceviche;

21/10 – Workshop com o chef Igor do WILDHOG às 17h – Schnitzel de porco, com Mac’n’cheese com espinafre; e Workshop com Paulo Nicolay, do Degusto, às 19h – Vinho & Saúde: Os benefícios do vinho ao coração e à saúde;

22/10 – Aula-show às 19h, com Leo Young – Vencedor do Masterchef Amadores 2016 – Bouef Bourguignon com aspargos salteados e arroz de jasmim.

Como participar: Os eventos são gratuitos e abertos ao público, não há restrições, mas importante ficar atento à programação e ao horário da entrega das pulseiras que dão acesso ao evento.

Para os workshops serão disponibilizados 150 assentos; e para as aulas-show, 200 assentos. As pulseiras para participar serão disponibilizadas no local, piso L0, uma hora antes de cada evento.

Serviço
Temporada Gourmet
Data: de 5ª a domingo, durante todo o mês de outubro;
Quanto: entrada gratuita e aberta ao público.
Para os workshops serão disponibilizados 150 assentos; e para as aulas-show, 200 assentos. As pulseiras para participar serão disponibilizadas no local, piso L0, uma hora antes de cada evento;
Local: praça de eventos – piso L0 (de acordo com a programação).

Feira Green Market – de 26 a 29 de outubro, na praça de eventos – piso L0. Funcionamento: quinta a sábado, das 10h às 22h e domingo, das 13h às 21h;

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Redação do site E-mail: contato@rotacult.com.br

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