Coco Bambu inaugura unidade no Rio de Janeiro, no Norte Shopping

A rede de restaurantes Coco Bambu abrirá a segunda operação no Rio de Janeiro, no dia 24 de fevereiro de 2021. Com investimento de 10 milhões de reais e um projeto de aproximadamente 3.200 metros quadrados, considerado o maior restaurante do Rio de Janeiro, o espaço terá capacidade para 600 lugares e uma adega para 2 mil garrafas, uma carta com mais de 100 rótulos de todos os continentes (Velho e Novo Mundo) e sommelier, além disso, um stand de vendas dos produtos com a marca Coco Bambu: Vinho tinto e branco, Espumante Brut e Rosé, Cerveja, Cachaça e Pimenta.

O Coco Bambu possui amplo e variado cardápio, especializado em frutos do mar, com comidas e bebidas diferenciadas, feitas com ingredientes frescos e da mais alta qualidade. Aliás, uma das principais características é a junção do cardápio diversificado com opções que agradam todos os públicos, ambiente sofisticado, aconchegante e preço justo.

·O restaurante ainda oferece delivery pelo telefone e plataforma de venda online que atenderá toda região norte da cidade do Rio de Janeiro.

A rede especializada na gastronomia de frutos do mar tem sua história iniciada em Fortaleza (CE) em 1989, com o Dom Pastel, uma pastelaria de 20 metros quadrados, por iniciativa dos fundadores Afranio e Daniela Barreira.

O cardápio do Coco Bambu leva a assinatura da chef executiva Daniela Barreira. Entre as iguarias gastronômicas mais pedidas no Coco Bambu, estão a Rede de Pescador, que proporciona um indescritível prazer do mar nordestino brasileiro com lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados acompanhados de arroz de açafrão, além do famoso Camarão Internacional.