Cotí apresenta novo menu de almoço

Após um ano com as portas abertas, o Cotí segue apresentando uma variedade de comidas bem temperadas e cheias de toques especiais continua surpreendendo os clientes que pedem por delivery ou visitam a loja.

Liderado pela chef Manu Monteiro, o Cotí é inspirado em receitas de família e na cozinha asiática. Depois de uma viagem para a Ásia, em 2019, ela trouxe muitos temperos para a sua rotina do dia a dia e se apaixonou pela fusão da gastronomia brasileira com a asiática. “A ideia do Cotí é que a comida do nosso cotidiano não precisa ser sem graça. Ela pode e deve nos proporcionar alegria”, diz Manu.

Nos menus diários, boas pedidas são clássicos como o escalopinho com cogumelos paris frescos e arroz à piamontese (R$38), a moussaka – lasanha grega de berinjela (R$36). Para fincar os pés no asiático, o filé mignon suíno ao molho de missô com purê de baroa e vinagrete de feijão vermelho (R$38) e o frango ou peixe teriyaki com bifum (R$34 e R$38). Atendendo a pedidos, a carne assada na cerveja preta com purê de batata, legumes salteados com alecrim e picles de cebola roxa (R$38), e o frango ou peixe do dia com legumes ao molho de laranja e ostra ficaram de vez no cardápio fixo.

Entre os destaques do menu do Cotí estão ainda os currys com pasta de curry feita na casa, como o de frango (R$37) – com peito de frango, abobrinha, cenoura, leite de coco, coentro e arroz branco. Há também versões com camarão (R$42) e a vegana, com grão de bico, shitake e legumes (R$37).

O Cotí oferece também opções de pratos mais frescos com uma boa variedade de saladas, como o cardápio de bowls de camarão (R$43), frango (R$38) ou kafta (R$38). Na casa, Manu faz também saladas, quiches (R$15), salgados e bebidas como suchás – de capim limão, abacaxi e hortelã e morango com hibisco (R$8) – e mate (R$6).

O Cotí fica na Av. Nossa Senhora de Copacabana, 581/Loja 202, em Copacabana.

*Valores sujeito à alteração