Éclair Cafeteria e Bistrô lança carta de drinks

Com a expansão da loja do BarraShopping, a Éclair Cafeteria e Bistrô também passou a oferecer pratos no cardápio assim como de costume nas cafeterias parisienses. Mas além das novas receitas, outra novidade é que agora a casa apresenta uma carta de drinks para todos os gostos.

Aliado ao novo espaço, a chef Millena Sá, quis trazer mais sabores e opções tanto em pratos quanto em bebidas para os clientes. E a chef não para de surpreender. Está sempre pensando no próximo passo para entregar o melhor ao público.

“Já era um desejo antigo implementar mais novidades no menu como os pratos com receitas francesas e os drinks, muito procurados. Tudo para proporcionar aos nossos clientes hospitalidade e entregar uma experiência completa”, destaca a chef Millena Sá.

A carta de drinks da casa contempla várias sugestões como o Pêche (R$30), feito com Vodka de pêssego e xarope de cramberry; Mimosa (R$30 – 200ml), suco de laranja com espumante, vai muito bem a qualquer hora do dia. Outra ótima pedida é o Porto White (R$30), preparado com vinho do Porto branco, água tônica, folhas de manjericão e laranja.

Dando continuidade a carta, holofotes para o French Flamingo (R$30), feito com Vodka, limão, xarope de cramberry e cointreau. Destaque para o Frasier (R$30 – 200ml), com vinho rosé, morangos e geleia de morangos; Hibisco (R$35 – 300ml), com suco de limão, gin, água tônica, chá de hibisco, limão e alecrim. E para fechar a carta não poderia faltar a Gin Tônica (R$35), gin, suco de limão, água tônica e alecrim.

A loja que passa a ter 85 m² com mesas e cadeiras em seu interior apresenta ambiente inspirado em referências francesas de decoração, mas sem perder a característica clean, sofisticada e confortável para que os clientes possam degustar cada item do menu de forma aconchegante. Tudo é pensado para que cada cliente se sinta especial e vivencie uma experiência única com sabor de “quero mais”.

Serviço:
Éclair Cafeteria e Bistrô
Endereço: Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141C, Nível Lagoa
Instagram: @eclairbarrashopping