Oggi Pizza Napoletana estreia novo menu assinado pelo chef José Barattino

 A Oggi Pizza Napoletana pesando sempre em proporcionar a experiência mais incrível e saborosa aos clientes inovou mais uma vez. A marca acaba de estrear o novo menu da unidade Tijuca assinado pelo renomado chef José Barattino. Com passagens por conceituadas cozinhas nacionais e internacionais, Barattino possui uma trajetória de sucesso. Em território nacional, já foi chef executivo do Eataly Brasil, também chef executivo do renomado Emiliano, entre outros. Já no exterior, atuou em um dos restaurantes mais aclamados do mundo, o El Bulli, na Espanha. 

Na Oggi Pizza Napoletana, o chef apresenta típicas receitas da culinária italiana com opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Destaque para as pastas, todas muito bem elaboradas e com o toque que só o chef Barattino sabe dar. Os sócios da marca contam sobre a escolha do chef para assinar o novo menu da casa.

“A decisão de escolher o Barattino para assinar nosso cardápio de massas foi tomada com base em critérios objetivos. Buscávamos um profissional respeitado no mercado gastronômico, com vasta experiência em grandes cozinhas e exposição internacional. E com essa combinação de fatores nos trará a expertise necessária para alinhar nosso conceito de alta qualidade a um preço competitivo”, revela Caio Laudares – sócio.

“José Barattino, além de todo know how, expertise e premiações na gastronomia e culinária italiana, sempre conseguiu elaborar pratos que unem autenticidade, qualidade dos insumos, sabor marcante e com um preço justo. E essa identidade casa exatamente com o perfil, proposta e propósito da nossa marca Oggi”, explica Renan Sarpa – sócio.

Aliás, outra novidade é que a loja da Tijuca passa a abrir mais cedo aos finais de semana, a partir das 12h. Assim, os tijucanos podem degustar uma autêntica gastronomia italiana com assinatura de Barattino também no almoço. E as novidades não param por aí! Em breve a marca irá inaugurar uma nova unidade, desta vez em Botafogo, Zona Sul da cidade.

A Oggi Pizza Napoletana Tijuca fica na Rua Uruguai, 303.