Éclair Cafeteria e Bistrô do BarraShopping lança Linha de Bolos

A chef Millena Sá da Éclair Cafeteria e Bistrô do BarraShopping acaba de lançar uma Linha de Bolos com mais de dez sabores em três opções de tamanhos (Aro 10, 20 e 30, sendo o 30, apenas por encomenda). As versões prometem agradar a todos e fazer parte de momentos inesquecíveis. Afinal, o bolo é o protagonista das celebrações.

A linha oferece os sabores de Morango com chantilly (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 379 – aro 30) – Massa Branca amanteigada, creme branco, chantilly e morangos frescos. Outra excelente pedida é o Bolo de Morango com Chocolate branco – exclusivo natal (R$ 89 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 419 – aro 30) – Massa branca amanteigada, creme branco, chantilly, biscoitos champanhe banhados de chocolate branco, morangos frescos e raspas de chocolate branco. 

Dando continuidade aos sabores, o Bolo de Nozes (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30) – Massa branca amanteigada, cremoux de nozes, mousse de nozes, chantilly e nozes picadas. A sugestão Toalha Felpuda (R$ 59 – aro 10; R$ 139 – aro 20; R$ 279 – aro 30) é perfeita – Massa Branca amanteigada, cremoux de coco, chantilly e coco em flocos.

Destaque para o que não pode faltar na lista, o Bolo de Chocolate (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa de cacau alcalino, cremoux de chocolate e raspas de chocolate. O Bolo de Chocolate Preto com Biscoito champanhe é exclusivo para o Natal (R$ 79 – aro 10; R$ 179 – aro 20; R$ 369 – aro 30) – Massa de cacau alcalino, mousse de chocolate, cremoux de chocolate, biscoitos champanhe banhados no chocolate preto e raspas de chocolate preto. 

Outros sabores que merecem atenção: o Bolo Duo Chocolat (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa branca amanteigada e massa de cacau alcalino, cremoux de chocolate preto e branco com mousse de chocolate preto e branco, chantilly de cacau e raspas duo chocolat. O Floresta Negra – exclusivo natal (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) – Massa de chocolate alcalino, chantilly, cerejas e raspas de chocolate preto.

O menu ainda contempla o Bolo Red Velvet (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30) – Massa red de cacau com creme doce de cream cheese e chantilly. O Bolo de Abacaxi (R$ 59 – aro 10; R$ 149 – aro 20; R$ 229 – aro 30) – Massa branca amanteigada, creme branco, compota de abacaxi e abacaxi caramelizado. O deAmeixa e coco (R$ 59 – aro 10; R$ 149 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa branca amanteigada, cremoux de coco, compota de ameixa e chantilly.

Mais excelentes sugestões: o Bolo de Ameixa e Doce de Leite (R$ 59 – aro 10; R$ 149 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa branca amanteigada, mousse de doce de leite, compota de ameixa e doce de leite. De Leite Maltado (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa branca amanteigada, biscoito de leite, creme branco, pedaços de doce de leite. O Ferrero Rocher – Avelã (R$ 89 – aro 10; R$ 189 – aro 20; R$ 389 – aro 30) – Massa de cacau alcalino, mousse de avelã, cremoux de chocolate, ferrero rocher e avelãs picados.

E os bolos de Nutella e Chocolate branco (R$ 69 – aro 10; R$ 169 – aro 20; R$ 339 – aro 30) – Massa branca com creme branco, chocolate branco, nutella e raspas de chocolate branco; Prestígio (R$ 69 – aro 10; R$ 159 – aro 20; R$ 319 – aro 30) – Massa de cacau alcalino, cremoux de coco, chantilly de cacau e coco; e o Bolo de Pistachella (R$ 79 – aro 10; R$ 199 – aro 20; R$ 399 – aro 30) – Massa branca amanteigada, cremoux de pisctache, pistachella, mousse de pistache e pistache em grão. 

Serviço:

Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141, Praça XV – Nível Lagoa

Telefone: (21) 3556-9808 / WhatsApp: (21) 97151-5212/ Instagram: @eclairbarrashopping

Valores sujeito à alteração