Brunch no Jardim com Paula Prandini e Claudia Krauspenhar 

No domingo, dia 14 de setembro, das 12h às 19h, o Empório Jardim da Casa Firjan, em Botafogo, terá um inédito Bar de Ostras comandado pela especialista Claudia Krauspenhar, chef do premiado restaurante K.sa, de Curitiba. Trata-se da terceira edição do Brunch no Jardim, projeto criado pela chef Paula Prandini, do Empório Jardim, que recebe chefs mulheres de todo o Brasil para celebrar a cultura do Brunch, no Rio de Janeiro.  

Cada evento conta com um menu exclusivo criado por Paula e pela chef convidada. Nesta edição, não poderia faltar o famoso Bar de Ostras da curitibana. “Eu sou apaixonada por ostra. Não existe nada mais prazeroso do que o sabor de uma ostra fresca, recém-tirada do mar, aberta e degustada. Para mim, não precisa ser uma ocasião especial, todo dia é dia!”, conta a chef, que vai trazer conchas fresquíssimas e escolhidas a dedo de Santa Catarina para o evento. 

Serviço:  Domingo, dia 14 de setembro, das 12h às 19h (entrada gratuita na Casa Firjan até às 18h30) / Empório Jardim na Casa Firjan – Rua Guilhermina Guinle, nº 211