Fairmont Rio de Janeiro Copacabana celebra seis anos com nova edição do Festival Fair Fest

Considerada uma das praias mais bonitas do mundo, a icônica orla de Copacabana é a referência quando o assunto é o lifestyle carioca conhecido em todo o planeta! É neste lugar cheio de cultura e história que acontece a segunda edição da Fair Fest, o festival criado em 2024 para comemorar o aniversário de cinco anos do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Esse ano, o evento à beira-mar retorna ao mesmo local para festejar os seis anos de abertura do hotel que tem a cidade como fonte de inspiração para experiências memoráveis. 

O festival Fair Fest reitera a admiração da marca Fairmont pelo bairro que abrigou a sua primeira unidade na América do Sul. O hotel mantém um forte vínculo com a comunidade local, consolidando Copacabana como destino especial para cariocas e turistas, oferecendo uma programação que convida a todos a celebrar a vibrante cultura carioca.

A ação na praia de Copacabana acontece no domingo, 3 de agosto, das 12h às 17h, na praça em frente ao hotel e será o programa perfeito para quem estiver dando um passeio pela orla. Aberta ao público, traz o melhor da música e da gastronomia do hotel, além de espaços de convivência para as famílias e pets.

Os food trucks se integram ao cenário à beira-mar e estacionam no evento com delícias assinadas pelo chef executivo Jérôme Dardillac. No menu que exalta a culinária nacional, clássicos em versões criativas como a Costela no Bafo com Agrião e Picles de Cebola Roxa e a Abobrinha Grelhada no Josper com Fonduta de Queijo da Serra da Canastra. O chef francês, um apaixonado pela gastronomia brasileira, também se inspirou na culinária das ruas para criar sanduíches com ingredientes diferentes que encantam pelo sabor, como o de Cupim Assado com Ketchup de Goiaba e Queijo Minas Padrão e o de Pão de Alho com Linguiça Artesanal com Vinagrete Carioca, além do Hamburger Fairmont com Queijo Meia Cura e Maionese de Bacon.

As sobremesas também terão um espaço especial na Fair Fest! No food truck dedicado às irresistíveis doçuras, um clássico da confeitaria nacional: o Mini Pudim de Leite Fairmont, acompanhado de gelatos e raspadinhas.

A experiência gastronômica poderá ser apreciada ao som dos cantores que fazem parte da programação musical do hotel, como Camila Marotti, Tibi, Pedro Mahal, Gui Valença e Rafael Direito, além de Djs.

A celebração dos seis anos de abertura do hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana também contempla toda a família, com Espaço Kids com pintura e bolhas de sabão para as crianças e Espaço Pet com água e caminha.

Serviço

2ª edição da Fair Fest

Dia: 03 de agosto de 2025

Onde: Praça em frente ao hotel Fairmont Rio (Av. Atlântica, 4240 — Copacabana)

Horário: das 12h às 17h / Evento aberto ao público