13ª edição do Festival do Bacalhau no Cadeg

Quando chega os últimos meses do ano, os cariocas já sabem: é tempo do Festival do Bacalhau no Cadeg! A 13ª edição do evento mais tradicional de final de ano, no Rio de Janeiro, começa no dia 24 de outubro e vai até 23 de novembro.

Quem for aproveitar as ofertas e pratos exclusivos, também vai poder participar de palestras e experiências sensoriais com renomados chefs e sommeliers da gastronomia. Além disso, o evento também vai marcar a estreia de um dia muito especial: O Dia do Bolinho de Bacalhau!

O tradicional bolinho de bacalhau, que é feito com ingredientes nobres e tem sua receita guardada a sete chaves, foi reconhecido como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio este ano e, por isso, terá um dia inteiro dedicado para ele. No dia 12 de novembro, o Cadeg recebe o vereador Pedro Duarte, autor da PL, e outros convidados para celebrar a data e experimentar a especiaria. Para a celebração, 17 estabelecimentos estarão com o bolinho de bacalhau pela metade do preço.

O Diretor Social do Cadeg, André Lobo, destaca a importância do Festival e do tradicional bolinho de bacalhau para o Mercado Municipal do Rio. “O Festival do Bacalhau e o nosso bolinho são tradicionais, né? Todo carioca sempre espera por esse evento e aproveitam para se deliciarem com a especiaria, independente da distância. Para nós do Cadeg, ver o nosso bolinho sendo reconhecido como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio é motivo de muito orgulho. São mais de 60 anos de Mercado Municipal do Rio e conseguir manter viva essa tradição é muito especial.” 

Ao todo, 25 estabelecimentos vão participar do Festival do Bacalhau com ofertas e receitas exclusivas feitas à base de bacalhau.

Além disso, os clientes também vão poder participar de uma caça aos doces, em comemoração ao halloween. A programação é voltada para as crianças, mas haverá show de rock para os adultos aproveitarem e se divertirem, durante a exposição de carros antigos, gratuitamente, também com máquinas de pinball.

Serviço:  24 de outubro até 23 de novembro de 2025 / Rua Capitão Félix, 110 – Benfica