Restaurante Pérgula recebe a última edição de 2025 do Champagne Brunch

Encerrando o ano em grande estilo, no dia 7 de dezembro, o restaurante Pérgula, no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, recebe a última edição de 2025 do Champagne Brunch com Veuve Clicquot. Uma experiência vibrante que une alta gastronomia, música ao vivo e o inconfundível espírito solar da Maison, celebrando o verão carioca em um dos endereços mais icônicos do Rio.

Para esta edição especial, o restaurante Pérgula, do Copa, receberá ombrelones, flores e detalhes em amarelo, evocando o otimismo e a energia que são a essência da Veuve Clicquot. A atmosfera luminosa convida os convidados a brindar sob o sol carioca com Veuve Clicquot Rich, champagne criado especialmente para ser servido com gelo — uma versão ousada e refrescante, perfeita para os dias quentes da estação. O icônico Veuve Clicquot Yellow Label também estará presente, celebrando o savoir-faire e a tradição da Maison.

Para a data, o buffet contará com uma variedade de receitas de sucesso, entre pratos quentes, saladas, estações de risotos, além de queijos e frios, sobremesas e massas fabricadas na própria cozinha do Copa. 

Os visitantes terão ainda acesso a uma estação especial do MEE, restaurante do hotel com uma estrela Michelin, com receitas exclusivas preparadas na hora. Destaque também para os pães feitos na boulangerie do hotel, sempre frescos e quentinhos.

Serviço

Champagne Brunch com Veuve Cliquot | Restaurante Pérgula | 13h as 16h

Brunch especial com estação do restaurante MEE.

Musica ao Vivo

Valor por pessoa: R$1.100 + 10%[1] 

Reservas: restaurantes.cop@belmond.com ou pergula.cop@belmond.com / +55 21 2548-7070

Para mais informações e reservas acesse o site https://www.belmond.com/brazil, entre em contato pelo (21) 2548-7070 ou pelo e-mail restaurantes.cop@belmond.com.