Origens Beach Lounge by Radisson, um ponto de encontro na orla da Barra da Tijuca

O Rio de Janeiro ganha um novo e irresistível espaço à beira-mar, o Origens Beach Lounge by Radisson, que chega à praia da Barra da Tijuca. O quiosque é uma extensão do conceituado Restaurante Origens, administrado pelo hotel Radisson Rio de Janeiro Barra. Pensado para cariocas, moradores da região e turistas, o lounge surge como o cenário ideal para aproveitar o melhor da Cidade Maravilhosa, com atendimento de excelência e um cardápio assinado pelo mesmo chef do Origens, o uruguaio Bruno Verri.

Integrado à paisagem natural da orla, o espaço aposta em uma atmosfera leve e descontraída, convidando o público a viver o dia com mais sabor, tranquilidade e conexão com a praia. Com o conceito “pra quem aprecia viver com leveza”, o Origens Beach Lounge by Radisson vai além da proposta de um quiosque tradicional: é um convite para desacelerar, brindar bons momentos e desfrutar de uma gastronomia ímpar em um ambiente que combina conforto, boa música e vista privilegiada para o mar, com sofisticação, hospitalidade e um olhar contemporâneo, em perfeita sintonia com o lifestyle carioca.

O cardápio é versátil e acompanha os diferentes momentos do dia, começando logo cedo com opções de café da manhã ideais para quem gosta de sentir a areia nos pés logo nas primeiras horas. Entre os destaques estão os Ovos mexidos com bacon e tomate assado (R$ 41); o Tostex de abacate com salmão gravlax (R$ 49); o Tostex de cogumelos com ovo pochê (R$ 54); e os clássicos Ovos Benedict com presunto de parma (R$ 48). Para quem prefere leveza, o Iogurte com compota de manga, gel de maracujá e granola (R$ 26) surge como uma escolha refrescante e nutritiva.

Ao longo do dia, o menu ganha ainda mais personalidade com entradas, petiscos e pratos que harmonizam perfeitamente com o clima praiano. Dentre os protagonistas estão a Salada Caesar com camarão e torrada de focaccia (R$ 86); o Ceviche de Peixe Branco (R$ 72); e o Camarão empanado no coco com chutney de manga (R$ 68). Outro prato que chama atenção é: Fritas com creme de cogumelos, muçarela gratinada e aioli picante (R$ 62). O cardápio também inclui opções robustas como o Sanduíche de Milanesa no Pão Brioche (R$ 72) e o Hambúrguer de Picanha (R$ 82), ideais para qualquer hora do dia à beira-mar.

Os grelhados ocupam papel importante e permitem personalização: cada prato acompanha duas guarnições à escolha. Entre as sugestões estão o Robalo ao molho de moqueca (R$ 98), o Salmão ao creme de aneto (R$ 94), o Bife Ancho com chimichurri (R$ 88) e o Escalope de mignon com molho de cogumelos (R$ 96). Como guarnições extras, o cliente pode optar por Mix de folhas, Salada Caesar ou Arroz branco (R$ 20 – cada).

Para adoçar a experiência, as sobremesas seguem a mesma proposta de conforto e sabor. O clássico italiano Tiramisù (R$ 46) e o Cremoso de Chocolate Belga (R$ 46) encerram a refeição de forma elegante, seja após um almoço ou um jantar com clima de verão.

Na parte das bebidas, a carta sensorial de drinks leva assinatura do bartender Dinho, do Origens Rio. São criações pensadas para todos os gostos como o frutado e encorpado Mai Tai (R$ 38) – com rum branco, rum envelhecido, Triple sec, licor de amêndoas e limão; o leve e cítrico Des (Fruta) R – R$ 35 – com cachaça prata, aperitivo Bebete, suco de manga, mel de uruçu e soda de melão maduro; além do intenso e surpreendente Beijo de Jambu (R$ 35) – com cachaça de jambu, cordial de capim limão e purê de framboesa, entre outros. 

Já a seleção de vinhos é democrática e selecionada, apresenta rótulos para diferentes paladares. Entre os tintos, destaque para o Zapa Vineyard Malbec (Argentina – R$ 189) e o Fantini Malbec (Itália – R$ 209). Nos brancos, aparecem o Val da Uchoa (Portugal – R$ 139) e o Três Palacios Sauvignon Blanc (Chile – R$ 189). Já nos rosés chama atenção o Garzon Estate Pinot de Corte (Uruguai – R$ 195).

A carta de bebidas também conta com cervejas artesanais, além de opções  não alcoólicas, como milk-shakes, sucos naturais, soft drinks e outras sugestões ideais para os dias mais quentes.

Serviço: Endereço: Avenida Lúcio Costa, 20, Quiosque QB 29AB, em frente ao número 3360, Barra da Tijuca / Instagram: @origensbyradisson

*Valores sujeito à alteração