Casa retorna com mais de 88 rótulos de cervejas especiais.

A RioTap BeerHouse, cervejaria especializada em rótulos artesanais no Flamengo, acaba de reabrir a casa com mais conforto e segurança para o público. O bar passou por uma obra de expansão e, agora, com a aquisição da loja ao lado, oferece mais espaço e comodidade para os frequentadores do local – além, claro, da adoção de medidas de segurança.

“Vimos na casa fechada por conta da quarentena uma oportunidade para realizar nossa obra de extensão que havíamos planejado para um período futuro. A aquisição da loja ao lado nos permitiu, certamente, ampliar o espaço oferecido ao cliente e nos adequar da melhor forma possível aos novos padrões de convivência impostos pela pandemia”, explica Marina Menezes, sócia do bar.

“Com a obra, aproveitamos para aumentar também a ventilação da cozinha: o sistema de troca de ar, que vinha do salão, agora é independente. Além disso, o nosso caixa mudou de lugar – antes ele ficava próximo à chopeira, lugar de circulação de pessoas – hoje ele fica numa ilha afastada dessa área por onde circulam os garçons, o que gera menos aglomeração”, comenta.

A RioTap BeerHouse também passou a disponibilizar itens extras de higiene, oferecendo totens de álcool em gel em todas as áreas da casa, em dispensers com sensores, que não demandam o toque no aparelho para limpeza das mãos, além de incentivar o pagamento online ou por APP, com ganho de pontos de fidelidade no uso destes métodos.

Em relação ao cardápio de bebidas e petiscos, a casa também fez algumas mudanças e traz novidades para o público. Ainda que com uma redução na oferta de opções de cervejas neste primeiro momento de reabertura, a RioTap oferece uma gama de 88 rótulos de 46 cervejarias diferentes em sua carta.

A Hocus Pocus Magic Trap Belgian Strong Golden Ale, a Three Monkeys Beer India White Ale IPA, a Cervejaria Antuérpia Nikita Cherry Hickey Stout Russian Imperial e a Huyghe Delirium Tremens Belgian Strong Golden Ale, além de três torneiras de chopes artesanais com opções de AP Bodebrown Curitiba Pale Ale Pale Ale, Old School Cervejaria American IPA e Cervejaria Antuérpia Premium Lager Pilsner.