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O Bom Galeto e Camarada Camarão apostam em drinques nesse verão

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Foto: Tomas Rangel

O restaurante O Bom Galeto encerrou 2020 com o lançamento da sua nova carta de drinques, mas o melhor é que ela tá super disponível com seis criações exclusivas, perfeitas para acompanhar os pratos e petiscos da casa em todas as ocasiões.

Aliás, entre as novidades está o Clericot OBG! Feito para compartilhar e servido em jarra de 1 litro! A bebida leva Jurupinga, cachaça Cabaré, suco de laranja, maçã verde, morango, abacaxi, laranja, limão e gelo.

Quem prefere mais emoção, pode optar pelo OBG Burning Shot. Com Grenedine, Amarula e Curaçau Blue, ele chega na mesa pegando fogo! Para refrescar a dica é apostar no gin tônica, clássico da coquetelaria. São quatro opções que tem a mistura como base. Destaque para o Apple Gin, feito com maçã verde, xarope de maçã verde e anis estrelado, e para o Spicy Gin, com xarope de maracujá, pimenta rosa e pimenta dedo de moça.

Já no recém-inaugurado restaurante Camarada Camarão, no Shopping Rio Sul, os drinques também são uma grande aposta. No Happy Hour da casa, que acontece, certamente, todos os dias, incluindo sábados, domingos e feriados, das 17h às 20h, os coquetéis têm 50% de desconto e os petiscos também têm preços especiais.

Entre os destaques do cardápio está o “Jameson Rouge” (R$ 17 no happy hour) feito com whisky Jameson, suco de limão, baunilha e frutas vermelhas. Outra aposta é um clássico revisitado, a Margarita de Morango (R$16 no happy hour). A bebida leva tequila, cointreau, suco de limão e morangos em cubos. Pode ser servida batida ou nevada. Se a preferência é por sabores tropicais, as caipifrutas (a partir de R$14,50 no happy hour) são a aposta certa. Algumas opções são Abacaxi com coco, Lichia com Kiwi, Morango com Mirtilo e Limão Siciliano com Acerola.

No cardápio de petiscos, assinado pelo consultor gastronômico da casa, o chef francês François Schmitt, faz sucesso o Camarões Praia do Paraíso (R$59 no happy hour), que apresenta o crustáceo inteiro, marinado no chope, frito e salteado na manteiga com alho e cebola. Outra aposta é o Acarajezinho (R$59 no happy hour), prato com seis mini acarajés, camarões, vatapá e molho vinagrete.

Rota Cult
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Redação do site E-mail: contato@rotacult.com.br

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