Restaurante Al Khayam lança café da manhã árabe

Sob o comando do patriarca sírio Moufid Hassan, o tradicional restaurante árabe Al Khayam lança um menu de café da manhã servido nas unidades de Ipanema e Barra no fim de semana (de 8h às 11h), com diversas opções da culinária árabe. O cliente pode escolher entre os combos já montados para uma ou duas pessoas, ou escolher os itens separadamente.

Entre os combinados, o Café Alkhayam (R$96) é servido de forma farta, que inclui uma fruta, duas coalhadas frescas com mel e mix de frutas secas, um pão sírio com pasta húmus, ovos mexidos, um frio (queijo minas, muçarela ou prato), um bolo de especiarias, dois sucos de laranja, e dois café à moda árabe. O café à moda árabe é servido na louça exclusiva da família e quem quiser pode brindar da forma tradicional, como é na Síria. “Nós árabes bebemos em três goles. O primeiro em nome de Deus, o segundo em nome da pátria, e o terceiro a amizade.” Conta Moufid.

O outro combo que merece destaque é o Café Árabe (R$110), que serve bem duas pessoas. Chega à mesa: duas frutas; duas coalhadas frescas com melo e mix de frutas secas; dois pães sírios com pasta húmus; ovos mexidos à moda árabe ( canela, açafrão, cúrcuma); dois espetinhos de queijo branco, tomate, pepino, e rabanete, acompanha molho de azeite e zaatar; bolo de especiarias; dois sucos de laranja; e dois cafés expressos.

Há também um combinado individual e opções à La carte para poder provar um pouquinho de cada e personalizar o café da manhã. Como a Torrada Petrópolis na manteiga (R$12), ou com mix de queijos muçarela, provolone e parmesão (R$15). Os pães com pasta húmus (R$15) ou com zaatar (R$13) e azeite também podem ser pedidos separados. Assim como a coalhada fresca pode ser pedida com geleia de damasco, frutas vermelhas ou mel, acompanhado de frutas secas (R$16).

Entre as bebidas, café à moda árabe (R$16), até os mais clássicos, como expresso (R$6,20), duplo, ou capuccino (R$16). Há opções de sucos naturais (R$9,20), mate feito na casa (R$6,20) e chás infusionados (R$9,90).

Ipanema- Rua Aníbal de Mendonça, 55. Telefone: (21) 3449-4792/ WhatsApp(21) 97378-0448. Horário de funcionamento: Segunda 11h30 às 17h; Terça 11h30 às 21h; Quarta 11h30 às 22h; Quinta 11h30 às 23h; Sexta 11h30 à 00h; Sábado 11h30 às 18h

Barra da Tijuca – Av. das Américas, 11889 – Loja C. Telefone: (21) 3082-7547/ WhatsApp – (21) 96631-3471. Horário de funcionamento: 2ª, 3ª e 4ª feiras de 9h às 22h / 5ª, 6ª e sábado de 9h às 23h/ domingo de 9h às 22h

*Valores sujeito à alteração