Mixologistas apresentam criações autorais no Rocco

No próximo dia 09 de setembro, o restaurante Rocco, em Ipanema, será palco de uma noite especial dedicada à alta coquetelaria. O mixologista uruguaio Walter Garin, responsável pela carta de drinks da casa, recebe o convidado Miguel Costa, embaixador do portfólio premium da Bacardi, para um guest bartender exclusivo.

Na ocasião, os dois mixologistas apresentam quatro criações autorais inéditas à base de vodka Grey Goose, servidas apenas nesta noite. Miguel Costa assina o Smooth Operator, que combina Grey Goose, cordial de limão clarificado, Sauvignon Blanc e bitter de laranja, e o Paradise, feito com Grey Goose, St. Germain, soda de camomila, limão siciliano e bitter de ruibarbo. Já Walter Garin apresenta o Green Cooler, elaborado com Grey Goose Le Citron, licor de ervas Abadia, xarope de manjericão, limão siciliano e água gaseificada cítrica, e o Red Goose, que leva Grey Goose, licor maraschino, cordial de frutas vermelhas, vermute de frutas vermelhas e limão siciliano clarificado (contém leite). Todos os drinks custam R$ 52 cada! 

O encontro promete movimentar a cena de coquetelaria carioca, reunindo dois grandes nomes em uma noite marcada por originalidade, técnica e alta criatividade. O Rocco fica na Rua. Aníbal de Mendonça, 112 – Ipanema. O evento acontece no dia 09 de setembro a partir das 19h.