Dia da Cachaça: restaurantes oferecem a bebida em diferentes pratos e drinques

Aguardente, branquinha, caninha são muitos nomes para a Cachaça, bebida brasileira tão popular que tem até o seu dia: 13 de setembro. Em homenagem à esse verdadeiro patrimônio nacional, bares e restaurantes incluem em seu menu a bebida nas mais diferentes versões. De drinques à pratos principais, passando por aperitivos, a cachaça dá um toque tupiniquim por onde passa.

Em Ipanema, a Churrasqueira, oferece, o Expresso Mineiro (R$ 24), feito com Cachaça Spiral, expresso, melado de cana e tônica e o Bossa Nova do Engenho (R$ 25), com Cachaça Sete Engenhos Cerejeira, Mate, Mexerica, Xarope de Açúcar e Espuma de Gengibre.  Já a Casa Momus, na Lapa, oferece a sua tradicional RuCOOLa (R$28) , feita com cachaça, rúcula, xarope de maçã, soda e sour mix. O drinque é exclusivo da casa. Para os mais tradicionais, o bar Do Horto oferece a Caipirinha (R$ 25) em três sabores: limão, morango e maracujá.