SHEESH! – Nova hamburgueria abre as portas em Botafogo

Simples, prático, gostoso e divertido: estas são as palavras que definem a Sheesh. Com uma proposta gastronômica leve e descontraída, a hamburgueria artesanal aposta em receitas clássicas bem-feitas e com ingredientes frescos. O nome faz alusão a uma gíria usada nos EUA para indicar uma surpresa positiva e remete ao barulhinho do hambúrguer na chapa.

O cardápio é simples, e é esse mesmo seu objetivo: oferecer um hambúrguer gostoso e sem frescura. Os destaques vão para o The Classic (R$ 19,00), que leva pão, carne, queijo, alface, cebola roxa, tomate e molho (harmoniza com o molho da casa) e o All American (R$ 23,00), composto de pão, carne, cheddar, farofa de bacon, cebola caramelizada e molho (harmoniza com BBQ). O Mush (R$ 26,00) é o burguer pensado para os vegetarianos, e leva pão, shitake orgânico, queijo, rúcula, agrião, cebola no shoyu, tomate e molho (harmoniza com o molho aioli). Já para os focados na dieta, o LowC (R$ 20,00) é a pedida perfeita. O burger é composto por duas faces de um tomate, carne, broto, rúcula, muçarela de búfala e pesto. Para finalizar, brownie (R$ 7,50), churros de doce de leite da casa (R$ 12,00), e pastel de ninho (R$ 7,00).

O ambiente descolado e urbano, tem a madeira tabaco como base e aposta nos tons amarelo e cinza. As mesinhas pequenas e a luz baixa dão um ar intimista, que somado a playlist exclusiva torna o espaço perfeito para encontros descontraídos. O toque industrial e contemporâneo faz-se presente pelos fios aparentes e grades que formam prateleiras no teto. Os banheiros trazem como referência o movimento pop art. Quem assina o projeto é Estúdio 213.

A Sheesh! fica na Rua Oliveira Fausto 29 loja A, em Botafogo.