Cachorro-quente: Uma reunião de sabores pelo Rio de Janeiro

Na próxima segunda (9) é Dia do cachorro-quente, uma das paixões nacionais. E para comemorar, em Botafogo, há opções para todos os gostos, desde o clássico com salsicha, passando pela releitura com linguiça, até sugestão vegana.

A Liga dos Botecos – bar que reúne os queridinhos cariocas Momo, Cachambeer, Botero e Bar da Frente – conta com uma versão turbinada de três linguiças artesanais, finalizado com queijo no brioche amanteigado (R$32,00), servido com fritas da casa.
Serviço Liga dos Botecos – Endereço: Álvaro Ramos 170 Botafogo / Telefone: 3586-2511

A Bullguer tem o Bulldog  – feito com salsicha frankfurt enrolada em bacon e passada na chapa, acompanhada por salada coleslaw de repolho com cebola roxa (R$18,00).

Já o espaço Verace Rio, convida para comemorar no dia seguinte (10/09) com Not Dog Vegan, preparado com salsichas de grão de bico, coberto com milho, cebolas crispy, barbecue e mostarda escura (R$26). Eles também contam com o hot dog alemão leva salsicha Frankfurt, bacon crispy, queijo maçaricado, barbecue e mostrada escura (R$28). O Verace Rio fica na Rua Dezenove de Fevereiro, 188.

Entre as novidades do menu do Coordenadas Bar, o Cachorro Grande (R$ 28) é uma ótima pedida para celebrar do Dia do Cachorro-Quente. O mega-sanduíche leva Linguiça artesanal, maionese temperada, queijo meia cura e farofa de flocão com bacon envolto na baguete. Se o cliente desejar ainda mais sustância, pode pedir uma porção de batata-frita canoa. O sanduíche com o acompanhamento sai por R$ 36. O Coordenadas Bar fica na Rua da Passagem,19 – Botafogo .