A composição do menu inclui um café coado preparado com grãos selecionados e um suco de laranja natural de 300ml, que acompanham um cesto de pães artesanais contendo uma fatia do brioche da casa, uma baguete que pode ser integral, tradicional ou de gergelim, além de dois pães de queijo quentinhos. 

Para adoçar, há uma fatia do bolo do dia, que varia conforme a disponibilidade, podendo ser bolo de rolo, bolo de cenoura com ganache de chocolate, bolo de chocolate com doce de leite ou uma versão sem farinha e sem lactose no sabor coco com calda de limão. 

Além disso, o menu, criado pelo chef Emanuel Pinheiro, ainda oferece meia porção de mamão papaia fresco, um iogurte natural com granola artesanal feita com castanha de caju, aveia, amêndoas, coco, laranja confit e banana passa, adoçado com mel. Para completar, os clientes recebem ovos mexidos cremosos, manteiga da casa e geleia artesanal de frutas vermelhas. 

A novidade reforça o objetivo da Rio Sucrée em proporcionar momentos únicos de sabor e afeto, ideais para começar o dia com leveza e sabor. 

Serviço: End: Av. das Américas, 3301 – Bloco: 04, Loja: 120 – Barra da Tijuca / Tel: (21) 99800-1414

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