A novidade já chega com três sabores feitos com vodka: moscow mule, com a combinação marcante de gengibre e limão; watermelon sugar, com o sabor intenso e refrescante da melancia; e mate tropical, uma mistura de chá-mate com limão que é um clássico das praias cariocas. Além de sócio e estrela da campanha de lançamento, Jon participou de todo o processo criativo, desde a escolha dos sabores ao acompanhamento das etapas de produção.

“Eu provei e aprovei todos os sabores. Estão uma delícia. A gente percebeu que os jovens buscam praticidade, mas as bebidas precisam ser gostosas, refrescantes. Então, unimos tudo isso para criar um produto de qualidade e com uma composição maneira. Espero que a galera curta muito com a Drinkiss”, afirma o influenciador.

Com foco no público jovem e em ocasiões de consumo que vão do bar ao after, a divulgação da marca vai contar com ativações em festas e festivais, além de forte presença no meio digital por meio de ações com criadores de conteúdo, incluindo o próprio Jon.

Em embalagens tetrapak de 330 ml e teor alcoólico de 6,5%, as novas bebidas já estão disponíveis para compra em e-commerce pelo link.

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Entre as criações estão: Caju Cajuína – borbulhante de Cambuci, blend de Pisco e La Poire, Cajuína fortificada com caju e especiarias (R$38) , Akayu – borbulhante de caju, purê de cupuaçu com capim-santo e especiarias (R$38) , Íapoti – borbulhante de jabuticaba, whiskey Single Malt e caramelo de cerveja (R$38)

Os drinks estarão disponíveis enquanto durarem os estoques, proporcionando uma experiência única para os clientes do Bar Tero, que combina gastronomia autoral, vermutes especiais e uma atmosfera boêmia e acolhedora.

Serviço: Endereço: Rua Paulo Barreto, 110 – Botafogo / Telefone: 21 97666-8588 / Instagram: @barterorj 

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Recém-lançada, a carta reúne oito criações autorais que convidam o público a explorar a trajetória cultural e histórica das bebidas. Inspirada no livro A História do Mundo em 6 Copos, de Tom Standage, ela ganha formato de rota, com ilustrações que unem cada coquetel a símbolos das civilizações que inspiraram o Waguinho. Um percurso que conecta tradições milenares a sabores contemporâneos, transformando cada gole em experiência. 

O itinerário começa na Escandinávia, com o coquetel Néctar , inspirado no hidromel que, segundo a lenda, dava coragem e força aos guerreiros Vikings. Feito com Bourbon Jim Beam, licor herbal, maracujá, camomila e hidromel de jatai da Cia dos Fermentados. Do norte europeu, a viagem segue para a Roma Antiga com o Paixão de Baco, que celebra o vinho, protagonista de encontros filosóficos, peças de teatro e festas regadas à boemia. Composto de Gin Bombay Sapphire, licor de framboesa, vinho tinto e shrub de morango, clarificado com iogurte grego, “é um drinque elegante e sensual“, resume Waguinho. 

No Oriente Médio surge o Tesouro do Oriente, feito com Rum Bacardí Carta Blanca, Pimento Dram, Frangelico, licor de café Cabra Lab, café expresso e abacaxi, o coquetel é um tributo ao café como herança cultural e sagrada da região. Também do Oriente Médio veio a inspiração para criar O Nômade, uma referência à invenção da cerveja e ao surgimento dos destilados como consequência da agricultura e da fermentação. O drinque mistura Whisky Dewar’s 12 anos, defumado com tomilho, limão, mel com missô, maracujá, pimenta e cerveja Heineken. “Lembra um pão, remete ao surgimento dos grãos, é levemente salgado e dá a sensação de ter sido feito na lenha“, explica o mixologista.  

Da Inglaterra, chega o Arponche, uma jarra para compartilhar entre amigos composta de Aperol, Gin Bombay Sapphire, vinho rosé infusionado com goiaba e pimenta rosa, borbulhante de caju da Cia dos Fermentados, frutas e flores da estação. É inspirado no tradicional ponche britânico, criado por marinheiros da Companhia das Índias Orientais. “O Arponche é ideal para a temporada quente, um coquetel fácil de agradar, que combina com uma celebração coletiva”, destaca Waguinho. 

Do Nordeste brasileiro vem o Dragão do Mar, com Cachaça Pindorama Ouro, vermute de caju Cia dos Fermentados, cajuína e bitter de laranja. É uma homenagem ao jangadeiro cearense que enfrentou o sistema escravista. “Finalizo com castanha de caju caramelizada e gergelim, uma guarnição típica do Nordeste“, diz o bartender. 

O Rio de Janeiro inspira dois coquetéis: o Verão da Lata, com Vodka Grey Goose La Poire, soda de lúpulo com hortelã e Martini Dry, faz referência à cultura pop e ao icônico episódio ocorrido em um verão na cidade… Já o Sombra & Mate homenageia o hábito carioca de beber mate na praia, combinando essa tradição com a milenar cultura do chá na China. Ele é feito com Cachaça Cobra Coral, mate com ervas brasileiras, suco de limão, Cynar 70, melado de cana, maracujá e hortelã. 

Cada coquetel vem acompanhado de um ímã de geladeira exclusivo, no estilo de cartão postal de viagem. As ilustrações aquareladas, criadas especialmente para a carta, retratam os drinques em cenários que remetem aos elementos icônicos de cada civilização e cultura homenageada. Mais do que um detalhe, o brinde funciona como memória afetiva da experiência e é oferecido como cortesia na compra de cada coquetel, enquanto durarem os estoques, convidando o público a colecionar sabores e histórias. 

Entre as maiores apostas de Waguinho estão o Paixão de Baco, o Nômade e o Dragão do Mar, pela complexidade e pela forte ligação com as raízes históricas das bebidas. Para a temporada de primavera e verão, o mixologista destaca o Arponche, por traduzir encontros, coletividade e tropicalidade em uma única jarra.  

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Mais do que uma atualização do menu, a proposta evidencia a diversidade de estilos, técnicas e sabores que marcam a experiência dos bares. Para isso, Dom contou com a participação de Francisco (Ribeirão Preto), Gean Silva, Leonardo Ivo e Felipe Sanches (Vogue), Adilio Soares e Katiane Costa (Flamengo), e Wagner Oliveira (NorteShopping). Cada profissional trouxe sua vivência por trás do balcão, contribuindo para uma carta que valoriza a criatividade e traduz a identidade única da chamada coquetelaria Zequiana.

“Esse trabalho em conjunto é uma forma de valorizar os profissionais que estão diariamente no balcão, estimulando sua criatividade e dando visibilidade ao talento de cada um. É um grande orgulho assinar esta carta ao lado desse time incrível”, afirma Dom Colombia.

Entre as criações, destacam-se o Douroni, releitura do clássico Negroni clarificado com compota de banana (R$47); o Zé Catete, que mistura cachaça Sagatiba, Malibu, notas de baunilha, coco e maracujá (R$42); e o refrescante Me Beija, preparado com Jack Daniels, limão, morango, ginger beer e espuma de chope (R$45). Outras combinações surpreendentes também chegam à carta, como o Águas Oceânicas, com gin, baunilha, limão e um toque de sal (R$36), o Malibuzecando, feito com Bacardi Carta Blanca, Malibu, maçã verde e limão fresco (R$38), além do BDZP Coquetel, que une cachaça Sagatiba, limão e caramelo salgado (R$32). Para quem gosta de ousadia, o Sururu traz vodka Absolut, maracujá, avelã, limão e finalização com fumaça líquida (R$38). Já o Folia do Dom, criação autoral do mixologista, combina Jack Honey, Limoncello, limão e xarope de mel em uma receita exclusiva (R$50).

Com a nova carta, o Bar do Zeca Pagodinho firma ainda mais seu objetivo de criar experiências únicas, unindo música, gastronomia e coquetelaria em um ambiente vibrante e animado. 

*Valores sujeito à alteração

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Extensão da plataforma global World Class, criada pela Diageo, a iniciativa valoriza o trabalho dos bartenders e propõe novas formas de brindar com criatividade e propósito, levando a coquetelaria de excelência diretamente ao público. Entre os bares participantes estão nomes de destaque como Kotchi, Exímia Bar, TanTan, Guilhotina e Caledonia, em São Paulo; Meza Bar e Elena, no Rio de Janeiro; o Voar Restaurante, em Recife; e o Ponto Gin, em Florianópolis – consulte todos os bares participantes no link no final da página.

Em todos os bares participantes, os visitantes são recebidos com um mini drink de boas-vindas, preparado com rótulos icônicos da Diageo, como Don Julio, Johnnie Walker Gold Label, Tanqueray No. Ten e Ketel One. A partir daí, são convidados a embarcar em uma jornada personalizada com o exclusivo Passaporte World Class. A cada drink consumido do cardápio especial, o cliente recebe um carimbo no passaporte e pode conquistar cortesias ao longo do percurso. Ao completar a quantidade necessária de carimbos, pode se inscrever nas Cocktail Craft Master Classes, experiências imersivas que unem aprendizado e inspiração. Nessas aulas, os participantes exploram técnicas clássicas, criam seus próprios drinks e mergulham no universo da coquetelaria ao lado de bartenders convidados.

Além disso, outra ativação especial do World Class On Tour são as noites com Guest Bartenders, em que bares selecionados recebem nomes de destaque da coquetelaria nacional para assinar receitas inéditas e surpreendentes. Essas experiências, que acontecerão em datas específicas, proporcionam ao público noites criativas e memoráveis, reforçando o compromisso do projeto com a excelência e a inovação. Em 2025, os encontros serão realizados em três bares de São Paulo, Kotchi, Guilhotina e Subastor Vila Madalena, e dois do Rio de Janeiro, Nosso e Meza.

Mais do que uma rota de bares, o World Class On Tour é uma celebração da presença, do cuidado nos detalhes e da força das conexões criadas em torno de um bom drinque. Uma experiência que valoriza o humano por trás da coquetelaria e convida o público a brindar de forma mais consciente, criativa e inesquecível. 
 

Para conhecer as regras, prazos, quem pode participar e todos os detalhes da ação, é só clicar no link abaixo e acessar o regulamento completo: Link

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Com 25 opções autorais, a nova carta combina a autenticidade da coquetelaria nacional ao frescor das frutas tropicais como caju, tangerina e maracujá. Lelo Forti, criador da receita do Arpo Gin, aposta no estilo despojado e na leveza para revelar a sofisticação nas combinações de sabores.

Entre os destaques, o Veranico traz o frescor do vinho frisante rosé da Oceà, com o toque tropical da manga com pimenta e morango. O Via de Vino surpreende com a união entre cachaça de limão, Vodka Nuda, St. Pierre de gengibre e uvas verdes, criando um equilíbrio perfeito. Já o Tangerine Fizz é um convite à leveza, misturando Arpo Gin, suco de limão, xarope de tangerina e água gaseificada. Para os fãs de sabores tropicais, a Pina Molhada é cheia de personalidade, com cachaça prata e de coco, abacaxi, suco de limão e xarope de açúcar. Além disso, a carta conta com a releitura de clássicos, como os icônicos Negroni, Moscow Mule, Espresso Martini e o queridinho do momento, Fitzgerald.

Os drinks não alcoólicos também são protagonistas! O Belo Monte, com frutas vermelhas e toque cítrico, e o Barreto, com espuma de gengibre e frutas amarelas, são opções refrescantes para todos os paladares.

Para deixar os brindes ainda mais especiais, de segunda a quinta a casa tem promoção de dose dupla. Ou seja, o happy hour fica garantido! Consultar na unidade o drink disponível. 

A nova carta está disponível em todas as unidades da Temakeria no Rio de Janeiro e Niterói.

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O cantor e violonista Ed Gouveia será responsável por levar a música de forma itinerante pela piscina e Spirit Copa Bar, encantando clientes nas tardes de segunda a quinta-feira, das 14h30 às 17h. Seu repertório atemporal, que passeia por sucessos internacionais em diversos idiomas, promete criar um clima animado e descontraído.

Inspirado no lifestyle carioca, o projeto traz ativações especiais que prometem encantar hóspedes e visitantes durante o verão. O serviço itinerante de ostras é um dos destaques, proporcionando um toque de sofisticação e refrescância às tardes ensolaradas.

A nova carta de drinks apresenta sabores inovadores e refrescantes que capturam a essência da estação:

• Papaia Punch (por Cassiano Melo): Rum Havana Club 3 años, Campari, papaya, limão siciliano, xarope de amêndoas, Cointreau.
• Será Melon, Será Sandia? (por Laila Gusmão): Tequila Olmeca Altos Plata, limão siciliano, licor de flor de sabugueiro, soda de melão ou melancia.11
• Golden Jameson (por Sarah Vale): Jameson Irish Whiskey, água de coco, vinho branco fortificado, xarope de ervas, solução cítrica, perfume de limão siciliano, gaseificado.
• Horto (por Cleiton Assunção): Gin Beefeater 24, xarope de chá Earl Grey, abacaxi, espumante brut, espuma de Earl Grey.
• Soul de Verão (por Cassiano Melo): Vodka Absolut Elyx, Lillet Blanc, limão siciliano, soda de pepino com gengibre, raspas de puxuri.

Serviço:

Local: Fairmont Rio de Janeiro Copacabana

Av. Atlântica, 4240 – Copacabana, Rio de Janeiro 

Data: Durante o verão, de segunda a quinta-feira

Horário: 14h30 às 17h

Reservas: 21 2525-1232

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Nas criações autorais, destaque para o Los Hermanos (R$40), uma opção frutada, intensa e elegante, preparada com Tequila Prata Don Julio Blanco, cordial de abacaxi, Licor de Flor de Sabugueiro, solução ácido cítrico e bitter. Para os apreciadores de uma experiência mais elegante e intensa, o Lilly (R$40)  é a escolha ideal, feito com Vodka Ketel One, Lichia, Solução Cítrica, Iogurte Natural e Licor 43 clarificados. 

Já o Dead Rabbit (R$44) promete uma experiência intensa e saborosa, com Scotch Whisky Singleton, Xarope de especiarias, Solução Cítrica, amêndoas e Angostura bitters. O Copacabana (R$38) traz uma pegada frutada e intensa preparado com gin Tanqueray, cordial de maracujá, limão e bitters. Para quem quiser experimentar um drink mais aveludado e intenso, a pedida é o 43 Sour (R$40) feito com Licor 43, bitter de laranja, limão e laranja.

Para compartilhar, as sugestões criadas pela Jessica são a Sangria Jotabê (R$120) preparada com vinho tinto, gin, cordial de abacaxi, licor 43, frutas vermelhas e água tônica, e a Clericot Jotabê (R$120) feita com vinho branco, cointreau, bitter de laranja, cordial de maracujá, frutas cítricas, kiwi e espumante. 

Ao criar a carta de drinks da Jotabê, a mixologista procurou buscar ingredientes que harmonizem com todo o cardápio, que traz sabores autênticos e combinações que agradam a todos os públicos. Dentre as sugestões das entradas, o destaque é a Burrata Jotabê (R$98) – burrata temperada, azeite italiano, rúcula, parma, e molhos pesto de manjericão e azeitona preta acompanha uma focaccia de parmesão. Além disso, é possível experimentar as irresistíveis Bordinhas Jotabê (R$42 – 6 unidades), feitas com a massa de fermentação natural da casa, são perfeitas para mergulhar nos molhos exclusivos de tomate italiano, pesto de manjericão e geleia de pimenta.

Na seleção das pizzas, as tradicionais e especiais cativam os paladares mais exigentes e são servidas no tamanho individual com massa de fermentação de 48h. Desde a clássica Marguerita (R$69 – individual), com mozzarella Fior di latte, Scamorza, tomate italiano orgânico, parmesão e manjericão, até a Vegana (R$69 – individual), uma opção vegana deliciosa com mix de cogumelos, tomate italiano orgânico e alho poró.

Sucesso de vendas, a Oro Verde (R$86) conquistou uma verdadeira legião de fãs com a sua combinação: molho pesto de manjericão, mozzarella Fior di Latte e finalizada com mortadela speciale, stracciatella, creme de pistache, pistache e manjericão. Outra sugestão de sucesso é a Carbonara (R$74) é feita com molho especial à base de gemas de galinhas caipiras, creme de leite fresco, queijo e pimenta do reino, mozzarella Fior di latte, bacon artesanal, ginalizada com gemas, salsinha e parmesão. 

Serviço: End: Avenida Alexandre Ferreira, 196 – Jardim Botânico  Tel: (21) 97085-6262

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“Cocktail Book” surge como um guia essencial aos amantes da coquetelaria. O livro oferece 50 receitas exclusivas, abrangendo desde clássicos até criações inovadoras, incluindo opções sem álcool – grande tendência no mercado mundial – com a chancela da renomada mixologista Jéssica Sanchez, conhecida por sua criatividade e expertise na área e quem criou receitas exclusivas para a marca, além de dicas valiosas para montar e equipar seu próprio bar em casa. Entre alguns tópicos, orientações sobre os diferentes tipos de copos e taças, utensílios indispensáveis e os tipos de gelo ideais para cada drink.

“Queremos que os nossos clientes tenham a melhor experiência possível ao preparar seus coquetéis, com dicas valiosas e receitas exclusivas que vão impressionar qualquer convidado”, comenta Bruno. “Nossa curadoria meticulosa e 16 anos trabalhando no mercado de bebidas garante todas as informações necessárias para que todos possam se tornar um mestre dos coquetéis, mesmo sem nenhum conhecimento prévio sobre o assunto”, completa Fabrício.

Com mais de 100 páginas, “Cocktail Book” foi segmentado como:

Receitas Exclusivas: 50 receitas, desde caipifrutas até drinks clássicos, que podem ser preparados em menos de 2 minutos.

Capítulos Especializados: O livro é dividido em capítulos que incluem drinks clássicos, drinks com frutas, drinks com especiarias, drinks com espumas e drinks sem álcool.

Moscow Mule: o clássico coquetel dos anos 50, e um dos grandes queridinhos da marca, ganha protagonismo em 4 receitas exclusivas ao longo do livro.

Parceria Especial: A bartender Jéssica Sanchez, expoente na área, criou todas as receitas de drinks sem álcool, garantindo opções inovadoras.

Os exemplares do “Cocktail Book” podem ser adquiridos no site www.loja.easydrinks.com.br  pelo preço de lançamento (R$25) ou incluso como presente nas compras acima de R$300

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