Com charmosos carrinhos e um ambiente cuidadosamente preparado, o festival convida os visitantes a descobrirem novos sabores e apreciarem rótulos selecionados em um cenário com vista privilegiada. Haverá também a oportunidade de adquirir kits com taças decoradas, queijos, biscoitos, whisky e cachaças artesanais disponibilizados pelos expositores. 

Para Isabella Colonna, gerente de marketing do Botafogo Praia Shopping, a ação é uma forma especial de celebrar a data. “Queremos proporcionar um momento único para os pais e suas famílias, unindo a paixão por bons vinhos, a deliciosa gastronomia e a agradável música ao vivo em um espaço com uma vista icônica da nossa cidade”, afirma.  

Serviço: Festival de Vinhos Dia dos Pais – Botafogo Praia Shopping  
Datas: 8, 9 e 10 de agosto  
Horários:  
* 8 de agosto (sexta-feira): 16h às 22h  
* 9 de agosto (sábado): 14h às 22h (Daniel Frydman às 17h)  
* 10 de agosto (domingo): 14h às 21h (Banda Side 80 às 16h)  
 
Local: Espaço Vista, 3º Piso – Botafogo Praia Shopping  
Endereço: Praia de Botafogo, 400 – Botafogo  
Entrada: Gratuita   

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Para começar, o Steak Tartar, carne crua e suave, vai muito bem com vinho Pinot Noir, por ter um bom frescor e acidez. A Salada Clássica da casa, entrada que acompanha o prato principal, composta por folhas, tomatinhos e nozes, harmoniza perfeitamente com a uva Sauvignon Blanc – um vinho branco com notas herbáceas, fresco e boa acidez.

A grande estrela do menu do L´Entrecôte de Paris, o Entrecôte com molho secreto e batatas fritas, foi um grande desafio para Danusa. “Por ter seus ingredientes secretos, inclusive para mim, encontrar o vinho ideal não foi uma tarefa fácil. Por isso, a sugestão foi um Corte Bordalês, composto por um blend de uvas. Um vinho gastronômico que irá harmonizar bem com a suculência da carne”, comenta a sommelière Danusa de Lucca.

O Mil Folhas, sobremesa leve e crocante, finaliza a experiência, e é uma ótima escolha com um Demi-Sec levemente doce, com acidez suficiente para equilibrar a crocância da massa e a riqueza do creme.

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