Pedro traz sua habilidade em trabalhar os sabores tradicionais de boteco, já muito bem explorados em suas casas Irajá. Sua proposta é enriquecer ainda mais a culinária de boteco, sem perder as características sazonais e particulares de cada unidade.

O prato mais icônico do Boteco Boa Praça, a tradicional feijoada, permanece sendo servida diariamente para duas pessoas. Além disso, o novo cardápio, sob a supervisão de Artagão, oferece clássicos de boteco e inovações que agradam aos paladares mais exigentes. Entre as opções tradicionais, Artagão adicionou novidades como o Torresmo de Barriga, Isca de Peixe e as Fritas Marechal, uma homenagem à famosa iguaria de Marechal Hermes. Além disso, especialidades consagradas como o filé à parmegiana, croquete de costela e os pastéis variados seguem no cardápio.

Serviço Rio de Janeiro:

Barra: Av. Olegário Maciel, 214 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22621-200

Ipanema: Av. Vieira Souto, 110 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ, 22420-002

Leblon: Rua Dias Ferreira, 12 – Leblon, Rio de Janeiro – RJ, 22431-050

Niterói: R. Miguel de Frias, 236 – Icaraí, Niterói – RJ, 24220-005

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