Aprenda a fazer drinks inusitados com Hendrick’s e infusões de pepino

Que tal inovar no clássico gin tônica? Selecionamos receitas exclusivas criadas pelos melhores bartenders de São Paulo para Hendrick’s, gin premium feito com infusões de pepino e pétalas de rosas.  Garanta uma boa dose de gin, os melhores pepinos e desfrute dos drinks:

Drink: Burlesque – Bartender: Ricardo Basetto

Ingredientes:
Hendrick’s – 50ml
Chá Branco – 1 sachê
Fatias de pepino
Bitter Burlesque – 10 gotas
Agua tônica – 150ml

Preparo: Adicione Hendrick’s e o sache de chá brando na taça, aguarde aproximadamente um minuto para a infusão, acrescente as gotas de bitter, gelo, agua tônica e para finalizar as fatias de pepino.

Drink: Treme – Bartender: Ademir Silva

Ingredientes: Hendrick´s – 40ml
Cachaça de jambu – 10ml
Gengibre – 4 g
Purê de manga – 20ml
Pepino – 3g
Suco de limão siciliano – 10ml
Xarope de chá mate – 10ml

Preparo: Macere o pepino e o gengibre, em seguida coloque o purê de manga, a cachaça, xarope de chá, suco de limao e o Hendrick´s, complete com gelo e bata bastante, faça um dupla coagem em uma xicara gelada.

Drink: All In – Bartender: Alex Zemczak

Ingredientes: Hendrick´s – 50ml
Suco de limão siciliano – 50ml
Xarope de açúcar – 10ml
Pepino em conserva – 4 rodelas
Manjericão – 8 folhas
Fichas de pepino para decorar.

Preparo: Macerar todos os ingredientes, colocar Hendricks e bater. Fazer dupla coagem e servir no copo gelado.

SOBRE HENDRICK’S: Hendrick’s é um gin premium, feito com um número de reviravoltas incomuns para entregar um arranjo mais curioso. Ao contrário dos outros gins, o Hendrick´s é destilado na Escócia, em lotes minúsculos de apenas 500 litros de cada vez. Apenas Gin Hendrick´s é feito com infusões de pepino e pétalas de rosas, ao lado de uma mistura de 11 botânicos, produzindo um gin maravilhosamente refrescante com um aroma deliciosamente floral. Hendrick´s é feito em uma combinação de um Carter-Head e pote de cobre criando um gin divinamente suave com caráter e equilíbrio de sabores sutis. A Hendrick´s®, assim como a Glenfiddich ®, Grant´s® e Sailor Jerry® são produtos importados pela Interfood e fazem parte do grupo William Grant & Sons.