Restaurante Estação Baião de Dois Comemora 20 anos

Referência em culinária nordestina, o Estação Baião de Dois firmou-se como uma das cozinhas mais respeitadas do Rio. A trajetória do restaurante teve início no tradicional bairro de Vila Isabel, na Zona Norte carioca. De lá, mudou-se, em 2003, para o Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas, a Feira de São Cristóvão. Em setembro, o Baião de Dois comemora 20 anos e o sucesso da filial tijucana recentemente inaugurada, com sua comida farta e o clima do Sertão.

O cardápio, que atrai turistas e moradores locais, é preparado com o toque especial de cozinheiros nordestinos. Os destaques ficam por conta de pratos como a Picanha de Carne de Sol, o Cabrito e a Carne Seca Desfiada de Caruaru. Os pratos servidos na telha, técnica bastante utilizada no Nordeste, possuem sabor especial. Para a sobremesa, a Cartola do Nordeste, com banana flambada, queijo coalho e melado de cana é a pedida certeira.

O Baião de Dois também aposta em uma elaborada carta de cachaças, com mais de 50 rótulos. Além de marcas tradicionais, o público pode degustar a produção da casa, disponível em três opções: Carvalho, Gabriela e Prata. Entre os sucos, a sugestão são os de frutas regionais, como cajá, cupuaçu, seriguela, graviola e caju.

Já o clima do cangaço ganha vida através dos atendentes caracterizados. Na decoração, rica em detalhes, burrinho e o cajueiro artificial ditam o tom.

Restaurante Estação Baião de Dois São Cristóvão
Endereço: Av. do Nordeste, lj a46, a47, a48 e a49 e a54 – s/nº – Campo de São Cristóvão
Telefone: 3860-3296 / 3860-3238
Metrô a menos de 500 metros: Campo de São Cristóvão – Estação de São Cristóvão (2,1 km)
Número de lugares: 480 lugares
Horário de funcionamento:
De terça a quinta, das 11h às 17h.
Sexta e sábado, das 11h às 00h.
Domingo, das 11h às 20h.

Restaurante Estação Baião de Dois Tijuca
Endereço: Rua dos Artistas, 21, Tijuca
Telefone: 2278-4340
Metrô a menos de 500 metros: NÃO
Número de lugares: 200 lugares
Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 11h à 0h. Segunda não abre.