O Tori, restaurante de comida saudável, em Ipanema, lança novidades em seu menu trazendo pratos já consagrados em versões mais balanceadas. Todos os dias, os clientes podem escolher entre as diversas saladas, acompanhamentos, proteínas ou optar pela sugestão do dia. Entre as novidades, que variam diariamente, estão o Feijão Tropeiro vegano com palmito e banana da terra (R$11,50/120g), o Risoto de cogumelos (R$29/120g), e o Penne feito com farinha de arroz ao pesto de rúcula e castanha do Pará (R$20/120g). Como sobremesa, o destaque vai para a mousse de chocolate prestígio 70% cacau e sem açúcar (R$11).

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