Até o fim de outubro, o Amelie Creperie et Bistrot apresenta o Festival de Massas Irresistíveis. O restaurante inspirado nos clássicos bistrôs parisienses, mescla receitas utilizando técnicas francesas e ingredientes brasileiros no menu dividido em três etapas que ficará em cartaz até o dia 31, pelo valor de R$ 64,00. De entrada, Cestinhas de trigo sarraceno com queijo canastra e geleia de figo. Entre as opções de prato principal, o cliente pode escolher entre o Linguine ao limão siciliano e açafrão com amêndoas laminadas e salmão na manteiga de sálvia; o Rigatoni ao creme de abóbora e gorgonzola com linguiça artesanal e cebola roxa confit; e a Fettuccine ao molho funghi trufado com steak de mignon. A etapa final fica por conta da sobremesa: Panna cotta de chocolate branco com calda de chocolate e chantilly.

Fotos: Oseias Barbosa

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