Comemore o Dia do Hambúrguer!

 Uma das comidas mais amadas e consumidas pela população mundial tem o seu próprio dia no calendário. Aliás, o hambúrguer deixou de ser um prato de fast food para ganhar espaço nos restaurantes do mundo todo como opções gourmet, seja ele de carne ou vegetariano. Oficialmente celebrado no dia 28 de maio, o Dia do Hambúrguer comemora a iguaria, presente em vários momentos da nossa vida. Aliás, existe jeito melhor de comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer do que devorando um?

Foto Lipe Borges

Com a aproximação do dia do hambúrguer, a chef Malu Mello lança em seu menu semanal, o X-burger Da Chef – burger de costela, pão brioche da casa, provolone empanado com farinha Panko, picles de cebola roxa, lâminas de bacon e molho especial – R$36. Para deixar ainda a experiência ainda mais gostosa, o burger chega à casa do comensal acompanhado de batatas rústicas.

Para fazer encomendas, entre em contato com Malu Mello Catering: (21) 97014 – 8878.

Foto: Marco Mota

O Mãe Joana, em Botafogo, oferece diversas opções no Dia do Hambúrguer, 28 de maio. O Cheddar Bacon Burguer (R$ 32) é feito com pão de cerveja preta, blend 180g, queijo cheddar cremoso, bacon e barbecue da casa. O Joana Laricon (R$ 42) é para quem tem muita fome! Composto de pão brioche, 2 blends de 180g, queijo muçarela e parmesão, rúcula, tomate cereja, cebola roxa e molho ranch da casa. Para quem não come carne, o Joana Veggie (R$ 28) com shitake salteado na manteiga de ervas ou azeite, alface roxa, cenoura ralada, cebola roxa e geleia de pimenta.

Os pedidos podem ser feitos através das plataformas Rappi e IFood, pelo telefone 3174-0862 ou pelo WhatsApp 988573321. O cliente que quiser, também tem a opção de ir até o estabelecimento, escolher seu prato e levar para casa.

Foto: Bruno Lima

Na hamburgueria Mora Burger, na Tijuca, versões deliciosamente repaginadas dessa tradicional delícia serão as saborosas opções para celebrar a data. Entre elas, o Mora Garlic (pão brioche, 150g de blend bovino Angus, queijo mussarela e farofa de alho – R$31,90), o Mora Provolone (pão australiano, 150g de blen bovino, queijo provolone e cebola caramelizada – R$25,90) e a versão doce exclusiva Mora Delícia (pão australiano recheado com nutella, cookie de chocolate e morangos fatiados – R$25,90). Na página do Mora Burger, no insta (@moraburgeroficial) tem promoção para quem quiser ganhar Burger em dobro e concorrer aos combos.

Foto: divulgação Outback

Com um cardápio repleto de delícias, o Outback Steakhouse possui burgers que combinam o suculento disco de carne com costela suína e até camarões empanados. A rede ainda tem opção vegana que também é sucesso! E para celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer, os fãs dessa iguaria podem saborear e escolher o seu burguer favorito do Outback, desde o  saboroso Ribs Double Decker (R$ 44,90) ao incrível Fire Cracker Shrimp Burger (R$ 46,90) trazem muita ousadia na combinação de sabores. Ambos hambúrgueres estão no menu fixo da rede a pedido dos inúmeros fãs da marca. O  delivery do Outback é feito pelo iFood.

O restaurante Ino. se rendeu aos pedidos dos comensais e inclui no cardápio fixo da casa o suculento Hambúrguer Gourmet de Polpeta (R$ 59,60), uma releitura de um dos pratos mais pedidos do restaurante. Trata-se de um burguer alla milanese, mozzarela, molho pomodoro da casa e mini rúcula, todos esses sabores dentro de um macio pão brioche de batata, escoltado por uma porção de batatas chips crocantes. O delivery através do IFood.

Foto: Berg Silva

O Botequim Rio Antigo, terceiro lugar do Comida di Buteco 2019, aposta no seu Hambúrguer Artesanal no Dia do Hambúrguer, 28 de maio. A carne de 180g vem com cebola caramelizada na cachaça, queijo mussarela gratinado no maçarico e maionese de páprica no pão de brioche (R$ 18). Também há opção com acompanhamento de batata frita ou cebola empanada (R$ 25). A casa aceita pedidos através do telefone (21) 3867-6124 ou aplicativos IFood e UberEats. Além dessas opções, o Rio Antigo oferece drive-thru, take away, entrega agendada.

Foto: divulgação Lanchonete

No Dia do Hambúrguer, a Lanchonete terá uma novidade especial no cardápio. Além dos tradicionais X-Burguer e Hamburguer Vegano, a Casa irá oferecer o X-Duplo. Os três sanduíches têm opção de combo, que acompanham batata frita e a laranjada.

Foto: divulgação

A Hummburg criou uma receita especial. O chef Fabrício Afonso preparou uma receita que leva o tempero clássico da casa, o amor, e também outros ingredientes, o VeroBurg leva 2 Smashs com crosta de parmesão, cebola grelhada no shoyo, mayo e alface, muita mussarela derretida com orégano, tomates cereja, molho pesto de manjericão fresco e pão de batata.

Com casas no Cittá América e Recreio Shopping, ambas na Zona Oeste do Rio de Janeiro, no momento trabalhando apenas com delivery. Os pedidos são feitos através do app próprio da marca, disponível para sistemas IOS e Android.

A Hummburg aposta em sanduíches bem diversificados como o de palmito pupunha e também delícias como cookies com chocolate e marshmallow. A hamburgueria possui vários diferenciais, como: variedade de pães produzidos pelo o próprio padeiro, blend de carne Angus, molhos produzidos do zero, opção vegetariana e vegana, sabores de milkshake rotativos, tempero secreto e complementos para todos os gostos (picles, cebola caramelizada, bacon crocante e queijo extra crocante). Os pedidos estão sendo feitos pelo ifood e pelos telefones da loja: Cittá América – 21 99603-1712 , Recreio Shopping – 21 99784-6389.

*Matéria em atualização

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