A estrela do cardápio é o burger feito sob o calor da chapa prensada de aço carbono.

O Jeronimo Burger inaugura sua segunda filial em Vila Olímpia, em SP. Considerada uma das regiões mais nobres da capital e um dos grandes polos empresariais da região, o bairro também é conhecido pela animada vida noturna. Aliás, o novo Jeronimo Burger conta com 321m2 de ambiente exclusivo, moderno e contemporâneo. A inauguração acontecerá hoje, dia 17 de setembro, às 18h.

Foto: Gerson Lima

A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O burger é servido em pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além da versão mais “encorpada” – o Cheesebacon.

Atrações à parte, se destacam as Mini-coxinhas e Chicken Fingers, acompanhadas de molho rosé e os lanches que chegam nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade. Entre as bebidas, uma das apostas é a Lemonade artesanal, em três opções: natural, morango e morango diet.

O nome do restaurante é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques do restaurante Jeronimo, onde a arquitetura moderna com material tecnológico e mobiliário jovem reflete o DNA dos millennials. Um quê “industrial” está presente também no ambiente, com grafite da artista Katia Suzue, que se entrelaça ao projeto de forma artística e alegre.

Além disso, o espaço convida a uma experiência tecnológica, totalmente digital, com modernos totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além disso, também há a possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site.

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