Sempre há aquele tio, prima ou irmão que foge das tradicionais comidas natalinas. Os preparos para a celebração de Natal contam, normalmente, com a clássica Ceia de Natal, mas um preparo diferente sempre agrada quem está ao redor da mesa. Para a data, pizzas, produtos e kits aparecem como sugestão para essa opção diferente.

Debbie Fotografia

No Miamor Atelier, se você é fã de panetone mas não gosta dos tradicionais, a sugestão é o Panetone de Pão de Mel (R$50 – 500g). Recheado de Doce de Leite Artesanal, o panetone nada natalino recebe cobertura de Ganache de Chocolate Belga e é livre de qualquer tipo de conservantes.

Na Vero,  os gelatos refrescantes são a pedida! Com sabores criados especialmente para data, a casa disponibiliza embalagens para encomendas nos tamanhos: 700ml – R$64, com até dois sabores e 1,3L – R$104, com até três sabores. Entre as delícias, Panettone, preparado com panettone orgânico artesanal e Floresta Negra, com bolo preparado na casa e cereja em calda. Como destaque: Certosino Bolognese. Preparado a base de bolo típico da cidade de Bologna, leva ainda chocolate, amêndoas e frutas cristalizadas.

Aliás, se seu paladar se adequa mais aos salgados, a verdadeira Pizza Al Taglio, preparada com massa de fermentação natural e com textura macia em casquinha crocante, chega em sabor típico Natalino: Bacalhau à Portuguesa(R$16). Servida em formato quadrado de 15cm x 15cm, a pizza recebe mozzarella de búfala fresca, lascas de bacalhau, azeitonas pretas, cebolinha.

Foto: Gabriela Maria

O buffet Na Real – Gastronomia Brasileir traz a opção para complementar a ceia, com a Ceia Pocket (R$450 – p/ 03 pessoas). Com produtos selecionados pela chef, pensado como uma opção para aqueles que levarão uma parte da ceia para casa do familiar ou que receberá em casa, e não terá a necessidade de preparar uma ceia completa. Na seleção, como entradinha, Bolinho de Aipim. Como principais: Tender, Lombinho Assado, Arroz Verde ou Natalino, Salada de Batatas ou Farfale e Farofa de Bacon com Cebola. Para finalizar, clássico Pudim de Leite Condensado.

 Por fim, o Encarnado Burger sugere o Kit Encarnado em Casa (R$69,90 – p/ 02 pessoas). Composto por 02 Brioches Premium de alta qualidade com receita exclusiva, 02 Blends da Casa com carne fresca, Queijo da melhor qualidade e 01 Bisnaga melhor maionese do mundo, o Kit é ideal para aqueles que fogem da temida, ou não, uva passa. Para completar, 02 refrescantes Cervejas Low Carb Jamile, no estilo witbier.

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