Cervejaria Tio RuyNo ano em que completa cinco anos de vida, a Cervejaria Tio Ruy acaba de ganhar mais um endereço: a badalada Avenida Olegário Maciel, na Barra da Tijuca. Com 12 torneiras de cervejas, certamente sempre abastecidas com rótulos selecionados, além de cardápio para todos os gostos com hambúrgueres, menu executivo e clássicos petiscos de boteco.

Aliás, das torneiras saem as melhores cervejas artesanais nacionais, além dos cinco rótulos exclusivos da casa, criados em 2017 e produzidos na própria cervejaria localizada no mercado de produtores Uptown.

Para começar com o pé direito, marcam presença no mês de inauguração as cervejas Hocus Pocus (Magic Trap), Marmota (Legalager -hop Lager), Búzios (Brigitte – Witbier), Indigo (Califórnia), Kumpel (Alibi – Session Ipa), Mordida do Tyson (D. Ipa), Farra (Black Jack – Stout).

A cozinha oferece petiscos perfeitos para acompanhar os chopes, a exemplo dos palitos de queijo coalho com mel, bolinhos de malte e porquinhos de quimono, o clássico do Bar da Frente. Além disso, o destaque para o novo Mix de Petiscos e para as tábuas Mista (com linguiça, carne e frango, servida com farofa e molho à campanha, para duas pessoas) e Costela Tio Ruy (servida com batata frita, para 2 pessoas), sucessos do Tio.

Entre os hambúrgueres, pedidas que vão do Tradicional (160g de blend da casa com queijo muçarela no pão de brioche e fritas, opcional hambúrguer vegetariano Fazenda Futuro + R$4) ao Rauch Burger (160g de blend da casa com queijo, bacon, maionese da casa, cebola caramelizada e fritas).

O bar também oferece menu executivo, de segunda a sexta, das 12h às 16h, com preços acessíveis e comidinhas caseiras a partir de R$25,90.

O novo endereço, assim como as unidades do Uptown e do Planetário da Gávea, também tem programação fixa de happy hour! Segunda, quarta e quinta tem dose dupla de drinques. Já na terça, a boa é aproveitar a dose dupla de chope. “A ideia é sermos um espaço de encontro de confrarias, com dias especiais para harmonizações”, ressalta Eduardo Pontes, sócio da cervejaria.

Os pratos também estão disponíveis para delivery, que agora expandiu a área de entrega, e são uma opção certeira para compartilhar com os seus, ou melhor, com os nossos.

A Cervejaria Tio Ruy fica na Av. Olegário Maciel, 231, na Barra da Tijuca.

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