Parque Bar renova ambiente, cardápio e carta de drinques

O Parque Bar, localizado no Parque dos Patins, na Lagoa (RJ), reabre após ficar fechado por cerca de dois meses para uma ampla reforma. Sem perder a identidade, a casa exala ares mais modernos com novidades no ambiente, menu e carta de drinques.

Saem de cena mesas e cadeiras, renovando a atmosfera do arque Bar e transformando em uma verdadeira pista de dança ao ar livre. Aliás, a essência do espaço é a mesma, porém, mais inclusiva e atual, acolhendo a todos os públicos com atendimento atencioso e excelente receptividade. A programação musical é intensa.

Na cozinha, a preocupação principal foi buscar uma qualidade ainda maior e melhorias na logística. Batizado de Parque Foods, o truck instalado ao lado da pista oferece sanduíches como: Parque Burguer, que leva pão brioche, blend 180g, queijo cheddar, picles e aioli da casa (R$ 35); Parque Dog, prensado com pão brioche, linguiça artesanal e mix de queijos brasileiros (R$ 30); Parque Veggie, pão brioche, falafel, mousse de guaca, picles de cebola roxa e folhas de coentro (R$ 32); e Aí Preto, pão preto, blend 180g, mix de queijos brasileiros e maionese de bacon (R$ 35). Há também o combo Mec Parque Feliz, com 1 sanduba + 1 acompanhamento + 1 bebida (R$ 50).

Para aqueles que querem beliscar, as sugestões são: Truffle Fries, batatas rústicas com sal grosso, salsinha e azeite trufado, acompanha maionese verde (R$ 18); Chips da Casa, fininhas, sequinhas e crocantes com tempero especial (R$ 15); Nuggets, frango empanado na farinha panko, acompanha maionese spicy (R$ 15 – 4 unidades); Veggie Frits, abobrinhas empanadas na farinha panko, acompanha mousse de guaca (R$ 15); e Romeu e Julieta, bolinhas de queijo crocantes e goiabada picante (R$ 35 – 6 unidades).

E por fim, mas não menos importante, o tradicional bolinho de chuva é servido com doce de leite (R$ 15 – 4 unidades), combinação que não tem erro.

Os milkshakes também fazem parte do cardápio. Entre as opções: Marshmallow tostado, leite, sorvete de creme, xarope de marshmallow e calda de caramelo (R$ 16); Parker, com leite, sorvete de chocolate, xarope de doce de leite e calda de chocolate (R$ 16); Milkshake do URSO, com leite, sorvete de creme, xarope de doce de leite e licor Don Luiz (R$ 18).

Do bar saem drinques clássicos e autorais. Vale conhecer o Bokaloka, que leva vodka, suco de limão taiti, suco de laranja , xarope de maracujá e calda de hibisco (R$ 40). Entre outras recomendações: LAB Sensações, com vodka, caju, suco de limão, xarope spicy mango, calda de hibisco e espuma de gengibre (R$ 40); Netuno, com whisky, amaro, suco de limão taiti, xarope de gengibre e ginger beer (R$ 40); e Jambu Tropical, feito com jambuzada (tradicional e banana), polpa de maracujá, xarope simples, suco de limão tahiti e angostura (R$ 40).

Os mocktails, os famosos drinques sem álcool, são uma bela pedida para quem quer pegar leve. Não deixe de provar o Passion Fresh, com morango, suco de limão, xarope de maracujá e água com gás (R$ 19); e Loveginger, abacaxi, suco de limão, xarope de spicy mango, água com gás e espuma de gengibre e hibisco (R$ 19).

*Valores sujeito a alteração