Chef Juliana Moura comanda aula-jantar em edição única no Rio de Janeiro

Numa breve temporada carioca, a chef Juliana Moura promove aula jantar essa quinta, dia 30, às 20h, em Laranjeiras. O menu inclui entrada, principal e sobremesa com criações leves e refrescantes, à base de peixes e frutos do mar. As vagas são poucas e para garantir um lugar na noite disputada é preciso fazer reserva antecipada pelo telefone 99998-8286.

A noite começa com tartare de atum com pistaches, abacate, alcaparras e siciliano. Em seguida, o principal será cuscuz de farinha d´água hidratado com tucupi e leite de coco, camarões grelhados e vegetais salteados e, para sobremesa, pannacotta de iogurte com calda de maracujá.

Serviço:
Aula-jantar chef Juliana Moura
Quinta, 30 de novembro, às 20h
com bebidas à parte
Reservas: 99998-8286