O restaurante preparou um cardápio especial de aniversário entre os dias 18 e 31 de março, com receitas inéditas e experiências exclusivas.  No salão teremos o Omakase Aniversário composto de entrada + 37 peças + sobremesa + 2 taças de espumante por R$ 300. Carpaccio de salmão (10 lâminas); – Carpaccio de salmão 10 lâminas; Sashimi omakase 12 peças, dupla de salmão com molho especial e cebolete, dupla roll atum Massago, dupla peixe branco do dia, dupla enguia; gunkans com dupla lagostim azeite de ervas, dupla de gunkan de atum com Crisp de Baroa; oshi san camarão 3 unidades; batera de barriga de salmão 2 unidades e concluído com morangos flambados de sobremesa.  

No delivery a casa criou o Combinado Celebração com 37 peças + garrafa de saquê. Por R$ 350, que traz sashimis de barriga de salmão (4), atum rost (4), peixe branco (3), vieira (2); sushis de barriga (4) e vieira (4); gunkans de camarão com maionese kewpie (4), atum com massago (4) e croc salmon special (8 unidades),  

Além das novidades, o menu tradicional segue encantando os clientes com criações que já se tornaram ícones da casa, como o enguia roll, que combina unagui e ovas de massago, e o refrescante gunkan de lichia, com fruta caramelizada e toque de limão siciliano.  

Serviço: Peixoto Sushi  
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 49 – Botafogo  
Telefone: (21) 99839-3895  
*valores sujeito à alterações

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“Sou uma apaixonada por cafés da manhã e brunchs, e este projeto é uma forma de celebrar essas paixões junto a chefs que admiro, cada uma trazendo um pouco da sua história e dos sabores do seu lugar”, comenta Paula Prandini.  

No domingo Dia das Mulheres, às 12h e às 14h30, Paula e Ariani Malouf, do premiado restaurante Mahalo, de Cuiabá, oferecem pela primeira vez, em formato de buffet, um fartíssimo Brunch Libanês. Inspirado nas raízes libanesas de Ariani, o evento promete um menu repleto de aromas e temperos marcantes, em um diálogo entre a cozinha contemporânea e as tradições árabes, reinterpretadas com leveza e elegância.

Serviço:  Brunch Libanês  Domingo, 8 de março, das 12h às 14h; e das 14h30 às 16h30 / Buffet completo + bebidas não alcóolicas / Reservas:   Das 12h às 14h – https://encomende.emporiojardimrio.com.br/vale-presente/brunch-12-anos-emporio-jardim-reserva-1-pessoa-08-03horario-12-00-265.html  / Das 14h30 às 16h30 – https://encomende.emporiojardimrio.com.br/vale-presente/brunch-12-anos-emporio-jardim-reserva-1-pessoa-08-03horario-12-00.html  

Empório Jardim na Casa Firjan – Rua Guilhermina Guinle, nº 211  

Brunch no Jardim – 08 de março, 12h30 e 14h – Brunch Libanês (Paula Prandini + Ariani Malouf)  

Aberto de terça à sexta, das 9 às 19 horas. Sábados e Domingos das 8 às 19 horas (entrada gratuita na Casa Firjan até às 18h30).   

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Para atender o público em todos os horários, a Boulangerie Carioca reposicionou a marca e passou a servir também opções de brunch, sopas e pratos rápidos. Com lojas de rua, de shopping ou mesmo quiosques, a marca chama atenção e se adapta a públicos de metrópoles ou cidades menores.

Os empresários Felipe Antônio Duarte da Silva e Álvaro de Oliveira Quintana inauguram sua terceira unidade da rede, desta vez em Vila Isabel, no Shopping Boulevard. A nova unidade mantém o cardápio que consagrou a rede, com pães artesanais, viennoiseries, doces clássicos, sanduíches, pratos rápidos e cafeteria completa, pensados para atender desde o café da manhã até refeições ao longo do dia, como almoço, chá da tarde e jantar. A chegada marca a aposta dos franqueados em um novo público.

Com a inauguração no Shopping Boulevard, a Boulangerie Carioca amplia sua atuação na cidade e reforça seu plano de crescimento sustentável para os próximos anos, levando o estilo francês da pâtisserie a novos públicos. “Embora presente já em São Paulo, no Nordeste e no Sul, toda a essência da marca é fluminense, então fazemos questão de manter a Boulangerie Carioca forte aqui no Rio de Janeiro e sabemos o sucesso que é nas mãos do Álvaro e do Felipe”, finaliza Antônio Augusto Ribeiro de Souza, CEO da rede.  

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Com mais de 200 unidades no país, a rede de franquias eleva a experiência da gastronomia italiana no Brasil. Seu cardápio exclusivo, que combina receitas inéditas e releituras sofisticadas, é uma boa pedida para o Dia Nacional do Imigrante Italiano, em 21/02, e oferece opções completas que ampliam os momentos de consumo: do café da manhã e brunch ao almoço, café da tarde e jantar. Essa curadoria de produtos proporciona uma nova forma de viver a pausa, com sabor, qualidade e aconchego.

Conheça os lançamentos: 

Pratos salgados 

Arancini (bolinhos de risoto): Origem na Sicília. Nome significa laranja, pelo formato, tamanho e cor após empanar e fritar. 
Caprese e Frango com requeijão cremoso.

Tortano (pão italiano recheado): Origem na região de Nápoles. Preparado com a massa madre. 

Calabresa fatiada. 

Pinsa Romana (massa leve e crocante, similar à pizza): Origem Império Romano. Pinsa vem do latim que significa alongar (formato oval). 

Caprese e Calabresa.

Trapizzino (formato triângulo de pizza recheado): Origem em Roma. Comida de rua. 

Presunto royale com requeijão cremoso e Caprese.

Mini Panettone salgado: Origem desconhecida, porém popular em lares italianos, receita mais caseira, fatiado. 

Presunto royale com requeijão cremoso, Frango com requeijão cremoso e Três queijos.

Sobremesas:

Panacotta de frutas vermelhas: Origem em Piemonte. Significa “nata cozida”, ou seja, um creme consistente com calda de frutas vermelhas.
 

Tiramisù:Origem na região de Veneto, provavelmente Treviso. Significa “levante-me” em referência aos ingredientes com base de mascarpone, biscoito Champagne, café e chocolate.
 

Crostata doce: Origem ligada à cidade de Nápoles. Cada região tem sua receita, mas a base é que seja crocante de recheio de frutas. 
Frutas vermelhas e Pistache.

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Além do cardápio especial, as casas entram de vez no clima da folia com uma programação musical intensa ao longo do carnaval. No Caju Copacabana, a animação começa no dia 13 de fevereiro, às 18h, com Digão. No dia 14, o Grupo De Qualquer Maneira embala o público às 17h. Já no dia 15, o Bloco Erickinho se apresenta a partir das 17h. No dia 16, Carol Cardoso assume o som às 16h, seguida, às 20h, pelo DJ WF Sarau Eletriko. Encerrando a programação da unidade, no dia 17, Divinas Tretas se apresenta às 13h, e o DJ WF Sarau Eletriko retorna às 20h.

Já no Caju Botafogo, a programação musical começa no dia 13 de fevereiro, às 19h, com Gazza. No dia 14, Caetano Rios se apresenta às 16h. Eric Lima anima o público no dia 15, também às 16h. No dia 16, o Bloco Erickinho comanda a festa a partir das 16h, e Camillo Oliveira encerra a agenda da unidade no dia 17, no mesmo horário.

No Ressaca Bar, a trilha sonora da folia tem início no dia 13 de fevereiro com o Grupo De Qualquer Maneira, às 16h, seguido pelo DJ Daddy Kall, às 20h. No dia 14, Digão se apresenta às 16h. Carol Cardoso anima a casa no dia 15, também às 16h. O Samba da Colher de Pau assume o som no dia 16, às 16h, e o Bloco Erickinho encerra a programação no dia 17, no mesmo horário.

Tradicional ponto de encontro no Irajá, o premiado Bar da Peixaria Divina Providência (Campeão Nacional do Comida di Buteco 2024), promove o Carnaval Divino, com open bar de chopp Amstel, karaokê liberado e roda de samba.

Durante o feriadão de Momo, os foliões poderão aproveitar o rodízio de chopp Amstel (R$ 59,99), disponível das 18h às 21h, soltar a voz no karaokê e curtir, a partir das 19h, uma animada roda de samba com clássicos do Carnaval carioca.

“Esperamos todos os foliões divinos para curtir o Carnaval com a gente, embalados por chopp gelado e muita música animada”, convida Manuela Ornelas, proprietária do Grupo Divina Providência (Peixaria, Bar e Sushi Bar).

SERVIÇO: Endereço: Av. Monsenhor Félix, 565 – Irajá / Reservas pelo telefone: 9 7313-8989 / Atenção: Rodízio de Chopp será das 18h às 21h.  Roda de Samba das 19h às 23h.

Já o Pato com Laranja aposta em programação off Carnaval com DJs e sets que transitam entre house, disco, jazz, hip hop e brasilidades. Referência por unir alta gastronomia contemporânea de inspiração asiática e uma curadoria musical cuidadosa — marca registrada do seu conceito de listening bar — o Pato com Laranja apresenta uma programação especial off Carnaval, de 12 a 23 de fevereiro, nas suas 4 unidades (Leblon e Barra da Tijuca).

Durante o período, tardes e noites da casa serão embaladas por DJs renomados, com sets que transitam entre house, disco, jazz, hip hop e brasilidades, reforçando o clima vibrante e sofisticado que acompanha o restaurante ao longo de seus mais de 30 anos de história. No line-up, nomes como Alan Fack, Marie Bouret, Benan, Seed Selector, Morgado, Carol Legally, Nath Saad e Meskita, entre outros. As apresentações acontecem a partir do meio-dia, variando conforme o dia.

A programação musical chega acompanhada de novidades no cardápio, recém-lançado pela chef Andrea Tinoco, com pratos que exploram sabores intensos, técnicas refinadas e combinações marcantes. 

Para entrar no clima da folia carioca, o Zuza Fish Bar apresenta um cardápio especial de Carnaval que celebra os sabores da cozinha brasileira A estrela da temporada é o caruru, servido à moda tradicional, acompanhado de vatapá, arroz branco e farofa de dendê. O prato será servido na segunda e terça-feira de Carnaval, na parte do almoço, e custará R$ 75. 

De origem afro-brasileira, profundamente ligado às tradições da Bahia, berço do carnaval brasileiro, o caruru carrega história, fé e celebração em um só prato.que traz potência de sabor, memória afetiva e energia para quem vai encarar os dias de festa.

Além do caruru, o Zuza também oferece opções frescas e saborosas para petiscar entre os blocos, como o torresmo de lula (R$ 45) e o bolinho de moqueca de peixe e camarão, servido em 3 unidades e feito ao leite de coco e azeite de dendê (R$ 25). Para refrescar, o espaço apresenta opções de drinks autorais cheios de personalidade, como o Summer Spritz (espumante, maracujá, cordeal de tangerina e água gasosa, R$ 35), e o Gin Basil (gin Beefeater, manjericão, limão, xarope de açúcar e toque de sal, R$ 35).

Zuza Fush Bar fica na Rua Marques de Abrantes 1 – A – Flamengo. 

*Valores sujeito à alteração

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Sempre a partir das 18h, o QuiQui Sunset transforma o fim de tarde em uma experiência completa: som de qualidade, drinks autorais, pratos e petiscos frescos e a energia contagiante do verão.

A programação reúne artistas com propostas variadas, do rock ao samba, passando por grooves contemporâneos e clássicos que combinam perfeitamente com o cenário de praia e o espírito festivo da época. Confira a programação QuiQui Sunset:

07/02 (sábado) – Banda Elevators , 14/02 (sábado) – Júlio Serrano , 15/02 (domingo) – Sambinha do QuiQui com Anibale , 16/02 (segunda) – Mouhamed Harfouch, 17/02 (terça) – Isabella de Salignac (“Rock’n’Soul”), 21/02 (sábado) – Blue Marinho

Além da música, o QuiQui se destaca pelo cardápio com influência mediterrânea e ingredientes frescos, ideal para compartilhar. Entre as sugestões da casa estão o vinagrete de polvo, o ceviche de peixe branco, o atum semi-cru com vinagrete oriental e os drinks autorais que já viraram marca registrada do quiosque.

Serviço: Dias 07, 14, 15, 16, 17 e 21 de fevereiro / A partir das 18h / Avenida Prefeito Mendes de Moraes, s/n QS 5A e 5B (em frente ao nº 900) – São Conrado / Informações e reservas: (21) 99501-0209 e https://www.instagram.com/quiquirio/

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A iniciativa reforça o DNA criativo do Pitada, marca que se consolidou por dialogar com diferentes universos do comportamento contemporâneo, como moda, cultura urbana e lifestyle. Para Pedro H. Jasmim, sócio-fundador do Pitada, “Essa parceria com a Loja Três nasce de uma afinidade real de linguagem e propósito. A ideia foi transformar o conceito do Alto Verão em uma experiência gastronômica que tivesse frescor, personalidade e borogodó, sem abrir mão de funcionalidade e sabor”, afirma.

Além disso, o Pitada vive um momento de expansão. A empresa prevê a inauguração de novas unidades na Barra da Tijuca e no Recreio dos Bandeirantes, ampliando sua atuação no Rio de Janeiro.

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 As criações do festival combinam ingredientes frescos, frutos do mar e preparos saborosos. Entre as entradas, destacam-se o Pastel Terra y Mar (camarão, catupiry e farofa de bacon R$ 13,90) e o Pastel de Moqueca (R$ 12,90).

 Nos petiscos, as opções incluem Camarão Crocante (camarões empanados acompanhados de molho tártaro R$ 59,90) e Massa de pastel aberta crocante de Salmão, com cream cheese e cebolinha (R$ 44,90).

 Já entre os pratos principais, o cardápio traz Tilápia Grelhada com Salada Caesar (R$ 49,90) e Tilápia Crocante com Arroz Cremoso de Camarões (R$ 79,90 individual, R$ 149,90 para duas pessoas).

 Para refrescar, a casa oferece seus tradicionais mates nos sabores Natural (R$ 10,90), Limão (R$ 11,90) e Maracujá (R$ 12,90), além do drink Pôr do Sol, preparado com manga, maracujá, grenadine, leite de coco e cachaça (R$ 29,90), com versão sem álcool por R$ 19,90.

 As novidades estarão disponíveis em todas as 16 unidades da rede até 22 de março.

 Serviço: https://bardoadao.com.br/casas.php

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Entre as novidades da seção de café da manhã está o Bowl Momo Açaí (R$ 41), preparado com gelato cremoso de açaí, cobertura láctea e crispy de leite em pó, com a possibilidade de adicionar mix de granola por mais R$ 5.  Já nos Combinados, a cafeteria aposta em propostas completas e versáteis. O Rio (R$ 69), ideal para consumo individual, traz ovos no pão de fermentação natural (sourdough) ou ciabatta tostados, café de método à escolha (Hario V60, Clever ou Aeropress), bolo de cenoura com calda de chocolate belga e mate da casa. Já o Ponte Aérea (R$ 119), ideal para duas pessoas, inclui ovos no pão de fermentação natural ou ciabatta, dois cappuccinos italianos, dois sucos frescos de laranja seleta, um bolo de laranja quentinho e um bolo de cenoura com calda de chocolate belga. Para quem prefere algo mais enxuto, o Combinado 3 (R$ 38) reúne bolo de coco gelado, coberto com calda de leite de coco e flocos de coco, acompanhado de um café de método a escolher.

A seção de Bolos, Tortas e Mais ganha um toque internacional com o Brownie de Dubai (R$ 46), brownie artesanal com duas camadas de creme de pistache, uma bola de gelato Momolatte, calda de chocolate belga direto da fonte e cobertura de grãos de pistache.

Entre as tortas, duas novas receitas chamam atenção: a Torta di Gelato Brigadetto Diet (R$ 32), com base crocante de biscoito diet de cacau, gelato Momolatte, recheio e cobertura de brigadeiro diet e raspas de chocolate diet, e a Torta di Gelato da Vó Iracema (R$ 29), assinada pela chef Roberta Sudbrack, feita com base crocante de biscoito Lotus, camadas de gelado de doce de leite e chocolate fondente, finalizadas com brigadeiro Nero.

No capítulo das bebidas, a Café com Fé amplia sua carta com o método Clever (R$ 20), que une infusão e filtragem para gerar uma bebida intensa e delicada. Entre as opções geladas, chegam o Iced Vanilla Latte (R$ 22), feito com espresso, leite gelado cremoso, xarope de baunilha e gelo, e o Iced Caramel Latte (R$ 22), com espresso, leite gelado, xarope de caramelo salgado e gelo. A novidade mais refrescante fica por conta do Chá Gaseificado (R$ 19), de baixa caloria, disponível nos sabores Detox (chá-verde com gengibre), Vermelho Intenso (frutas vermelhas com hibisco) e Rosé (laranja, tangerina e capim-limão).

Serviço Rio de Janeiro:

Copacabana Palace

Endereço: Avenida Atlântica, 1702, Copacabana

Horário de Funcionamento: Segunda a domingo: das 8h às 21h 

Ipanema

Endereço: Rua Garcia D’Ávila, 83, Ipanema

Horário de Funcionamento: Domingo a quinta: das 8h às 21h; Sexta e sábado: das 9h às 22h

Shopping Leblon

Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 2º Piso – Leblon

Horário de Funcionamento:

Segunda a sábado: das 10h às 22h; Domingo: das 12h às 21h

Leblon

Endereço: Rua Dias Ferreira, 147 – Leblon

Horário de Funcionamento: Domingo a quinta: das 8h às 21h; Sexta e sábado: das 13h às 23h  

Shopping Tijuca

Endereço: Avenida Maracanã, 987, 2º Piso – Tijuca

Horário de Funcionamento: Segunda a domingo: das 10h às 22h 

São Conrado

Endereço: Av. Prefeito Mendes de Morais – em frente ao 1.400 – São Conrado – Rio de Janeiro, RJ

Horário de funcionamento: Domingo a quarta, de 8h às 22h; Sexta e sábado, das 8h à 0h

*Valores sujeito à alteração

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Entre os destaques estão os bowls servidos em diferentes tamanhos, que funcionam tanto como lanche quanto como refeição completa. As porções de açaí, por exemplo, vão da versão pequena (500 ml – R$ 25,90) à grande (700 ml – R$ 32,90), com possibilidade de incrementos como frutas, granola e outros complementos.

Para quem busca refeições mais substanciosas, a casa oferece combos como o Boomerang Burger acompanhado de açaí de 300 ml (a partir de R$ 52,90), e sanduíches naturais no pão de forma, ideais para um almoço rápido ou lanche (a partir de R$ 28,50). As tapiocas são outra aposta certeira, com versões doces e salgadas, sendo possível montar a própria tapioca (a partir de R$ 10,90). 

Além disso, a casa conta também com saladas completas, servidas em bowl, como ótimas escolhas no delivery. Entre elas estão a Salada de Quinoa (R$ 29,90), Avocado Salad (R$ 28,30), Salada Boomerang (R$ 28,90) e a clássica Caesar Salad, com valores entre R$ 22,90 e R$ 35,90, de acordo com a combinação escolhida.

Há ainda uma linha de energy bowls e pokes, servidos em cumbucas generosas, com bases como quinoa, arroz integral ou batata-doce, combinadas a proteínas como frango grelhado ou salmão, além de legumes, folhas frescas e molhos equilibrados. Entre as sugestões estão o Avocado Chicken Bowl (a partir de R$ 36,00), o NutriBoost Vegan Bowl (a partir de R$ 42,00) e o Superfood Salmon Poke (a partir de R$ 42,00), disponíveis em tamanhos médio e grande.

Com porções bem servidas e facilidade no consumo, o Boomerang Mix se consolida como uma opção versátil para quem busca comidinhas práticas para pedir em casa, especialmente em semanas de clima ameno, quando conforto e conveniência fazem toda a diferença.

Serviço: Flamengo – Rua Paissandu, 122 Tel.: (21) 2225-5565. / Humaitá – Rua Humaitá, 88, loja A Tel: (21) 2226-2000 / *Valores sujeito à alteração

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