Mamma Jamma celebra Mês da Pizza

Mamma Jamma celebra Mês da Pizza! No dia 10 de julho, o Brasil celebra o Dia da Pizza, uma data dedicada a um dos pratos mais presentes na mesa dos brasileiros. A paixão nacional também aparece nos números. O Brasil está entre os maiores consumidores de pizza do mundo, com uma estimativa de mais de 3 milhões de pizzas consumidas por dia, sendo cerca de 1 milhão apenas no estado de São Paulo, considerado um dos principais polos pizzaiolos do planeta. Criado na capital paulista, o Dia da Pizza passou a integrar o calendário gastronômico brasileiro e movimenta o setor todos os anos.

Para celebrar o Mês da Pizza, a Mamma Jamma apresenta a campanha “Pizza, Per Favore!”, inspirada justamente nesse ritual de compartilhar. A marca aposta em duas receitas criadas pela chef Flávia Quaresma e pelo chef Raimundo Rodrigues, que unem referências da gastronomia italiana a ingredientes cuidadosamente selecionados.

A Pizza Dolce Marmellata combina Queijo Flor de Carola, da queijaria La Porta, mozzarella de cura especial e geleia de damasco. O resultado é uma receita que equilibra sabores doces e salgados e valoriza a qualidade dos ingredientes.

Na sobremesa, a novidade é a Pizza Tiramisù, inspirada em um dos clássicos da confeitaria italiana. Preparada com massa de longa fermentação, creme de tiramisù, toque de café e finalização com cacau, a receita transporta os sabores tradicionais do doce para uma nova apresentação. As criações estarão disponíveis durante todo o mês de julho nas unidades da Mamma Jamma e também no delivery. A Pizza Dolce Marmellata será vendida por R$ 119, enquanto a Pizza Tiramisù custará R$ 43.

Em um mercado que combina tradição e inovação, a pizza continua ocupando um lugar de destaque. Seja pelas receitas clássicas ou por novas interpretações, ela permanece como um dos pratos preferidos dos brasileiros e um convite para reunir pessoas em torno da mesa.

Em julho, mês dedicado a um dos pratos mais icônicos da gastronomia mundial, a Mamma celebra o Mês da Pizza com a apresentação de dois sabores especiais desenvolvidos pelos chefs Raimundo Rodrigues e Flávia Quaresma, em uma parceria que une técnica, tradição e criatividade.

A Pizza Dolce Marmellata é elaborada com Queijo Flor de Carola, da queijaria La Porta, comandada por Gabriela La Porta, mozzarella de cura especial e geleia de damasco. A combinação propõe um equilíbrio entre notas doces e salgadas, com assinatura sofisticada e contemporânea. A criação estará disponível nas casas e também via delivery.

Na linha de sobremesas, a Pizza Tiramisù revisita um clássico da confeitaria italiana. A preparação combina massa de longa fermentação, creme de tiramisù, toque de café e finalização com cacau, resultando em uma interpretação que preserva a essência do doce em uma nova apresentação. Durante todo o mês de julho, o público pode vivenciar essa celebração nas casas da marca, reforçando o ato de compartilhar como parte central da experiência à mesa.

*Valores sujeito à alterações