Cotí oferece comida caseira bem temperada com toques especiais

Tocado pela chef Manu Monteiro, ex-caracterizadora e trabalhadora de audiovisual, o Cotí é inspirado em receitas de família e na cozinha asiática. Depois de uma viagem para a Ásia, em 2019, ela trouxe muitos temperos para sua rotina do dia a dia e se apaixonou pelo mix de temperos brasileiros com asiáticos que deixou a comida cotidiana muito mais deliciosa.

 Entre os destaques do menu do Cotí estão os currys, como o de frango, com pasta de curry feita na casa, peito de frango, abobrinha, cenoura, leite de coco, coentro e arroz branco (R$30). Há também versões com camarão (R$37) e a vegana, com grão de bico, shitake e legumes (R$30).

Os pratos do dia trazem também bowls como os de camarão (R$38), frango (R$32) ou kafta (R$32). Há a possibilidade de montar o seu próprio “PF” com frango, carne assada e tilápia (entre R$21 e R$28) ou pedir já montados como o filé de sobrecoxa com creme de milho e palha de alho poró (R$35) e filé de tilápia com purê de abóbora, arroz e crispy de couve (R$37). Entre as saladas, a boa pedida é o salpicão vegano (R$30) e a salada oriental (R$30).

Na casa, Manu faz também saladas, quiches, salgados e bebidas como suchás – de capim limão, abacaxi e hortelã e morango com hibisco (R$8) – e mate (R$6).

Moradora de Copacabana há 6 anos, Manu acha o bairro mais cosmopolita do Rio: “aqui tem turistas, idosos, muita gente morando sozinha em conjugados… essas são exatamente as pessoas que eu quero abraçar com a minha comida. São aqueles que não tem muito tempo para cozinhar uma comida sem processados, sem temperos prontos e que seja acessível, simples e saudável”, conta.

O Cotí fica na Av. Nossa Senhora de Copacabana, 581/Loja 202
WhatsApp/Pedidos: (21) 2137-3712
https://www.instagram.com/coticomidinhas/

*Valores sujeito à alteração