Chef Nahuel Villegas integra Casa Momus

Após algumas reformulações, a Casa Momus, restaurante contemporâneo e bar boêmio na Lapa, recebeu o chef Nahuel Villegas (ex Copacabana Palace) para integrar sua equipe e renovar o menu.

Na ala dos petiscos, vale conhecer os Croquetes de camarão (R$ 30) e os Bolinhos de queijo com geleia de pimenta (R$ 28). O Momus Burger (R$ 45) é receita autoral, com blend de carne, tomates assados, cebola picante e molho do chef no pão ciabatta e tem arrancado suspiros dos frequentadores da casa. Na hora principal, destaque para o Entrecôte ao molho de pimenta preta com batatas rústicas (R$ 55) e o Salmão com mousseline de baroa, tomate confit e azeite de limão siciliano (R$ 55). Para encerrar as novidades criadas pelo chef, peça o Cheesecake com calda de maracujá (R$ 23).

A Casa Momus fica na Rua do Lavradio, 11, na Lapa.