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Amelie Creperie et Bistrot apresenta as novidades no cardápio

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A Amelie Creperie et Bistrot, crêperie de inspiração francesa com receitas típicas da região da Bretanha, lança o Festival de Novidades para apresentar as novas receitas no cardápio da casa. O Festival de Novidades ficará em cartaz até o dia 30 de Setembro.

O menu fechado conta com entrada, principal e sobremesa, pelo valor de R$ 72,00 (individual). O festival começa com Vêndome, que são cestinhas de queijo coalho ao molho ao molho brie e linguiça artesanal; ou o Le Procope, reblochon quente com figos e mel. Na continuação, as opções são a Lafayette, galette de queijo de cabra com especiarias, presunto royale e nolho provençal; o Pont d’léna, um risoto de queijo coalho com linguiça artesanal flambada na cachaça; e o Versailles, nhoque ao molho de tomate e folhas de manjericão.

Para finalizar, as opções são a sobremesa Garnier é preparada com cestinhas de trigo sarraceno com goiabada cremosa e calda de queijo de cabra; e a Saint-Antoine, um crepe de doce de leite com coco queimado e sorvete de tapioca. Para harmonizar, as sugestões da casa são os vinhos espanhóis Casa Roja Tempranillo (R$ 69); ou Casa Roja Viúra Bianco (R$ 69,00). Os valores dos vinhos são promocionais para o Festival.

*Fotos: Oseias Barbosa

Amelie Creperie e Bistrot (Gávea): Rua Marquês de São Vicente, 52/loja 112 – Shopping da Gávea. Telefones: (21) 2249-9153. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h.

Amelie Creperie e Bistrot (Barra): Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping, Nível Lagoa – Loja 173 – Barra. Telefones: (21) 2408-3228. 42 Lugares. Horário: Domingo a Quarta – 12h a 22h30 / Quinta 12h a 23h / Sexta e Sábado – 12h a 00h.

Amelie Creperie e Bistrot (Botafogo): Praia de Botafogo, 400 – Botafogo Praia Shopping, terceiro piso – Botafogo. Telefones: (21) 3557-2976. Capacidade: 50 lugares.

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Redação do site E-mail: contato@rotacult.com.br

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