Beer House 57 abre as portas em Botafogo

O Beer House 57 é o novo point dos cervejeiros cariocas. O lugar que prioriza o chope – são 16 torneiras plugadas com o que há de melhor é bem informal como seus jovens sócios. O imóvel com ares de decoração industrial conta com pinturas originais do renomado Artista Ment. Outra atração é a pista de dardo instalada no mezanino. Basta pedir para a equipe e se divertir com os amigos.

As 16 torneiras mudam constantemente. Mas chopes de cervejarias como Antuérpia, Hocus Pocus e Old School sempre têm vez por lá. Basta pedir half pint (300ml), pint (500ml) ou growler de 1 litro – neste caso apenas para levar para casa.

Para acompanhar a cerveja, explore o bom cardápio da casa. Clássico, as Chilli Bean Fries combina fritas cobertas por um picante molho de carne, feijão e queijo gratinado (R$ 25,00). Já o trio de bruschettas traz o pão italiano crocante coberto por tomate e manjericão, shitake na manteiga com parmesão, e queijo gorgonzola com banana da terra (R$ 26,00).

Para fomes mais robustas, os dois burgers são os carros chefe da casa. O Gorgonzola vem com um blend de 240 gramas coroado por molho de queijo gorgonzola, cebola caramelizada e rúcula no pão brioche (R$ 35,00). Já o Monsterburger é feito com o mesmo blend, aioli, maionese de bacon, rúcula e cebola caramelizada também no pão brioche.

Finalize a investida com um dos hits de lá: os brigadeiros. Os sabores são capim-limão, cappuccino, churros e gengibre com casca de laranja. Eles chegam em dupla (R$ 10,00) ou em porção com quatro, perfeita para quem quer provar um de cada (R$ 20,00).

Fotos: Tomas Rangel