Junho chegou, e nada mais justo que degustar sabores juninos!

A partir da próxima terça-feira (15/06), a Academia da Cachaça irá lançar um menu temático que promete deixar os fãs de festa junina com água na boca. De 15 a 30 de junho, o público poderá contar com um cardápio criado especialmente para essa época do ano, que pode ser pedido em casa ou consumido em uma das filiais do restaurante, na
Barra da Tijuca e no Leblon.

 É possível também pedir os itens à parte no cardápio, para quem quiser complementar o Arraiá Junino com petiscos, bebidas ou doces. Destaque para o Caldo Verde (R$21,90),
porção de Cubinhos de Tapioca (R$34,90), Canjica (R$13,90) e a batida Paçoca do Beco, nas versões de 300ml (R$21,00), 500ml (R$33,00) ou 1 litro (R$58,00). Os pedidos podem ser feitos de terça a domingo, diretamente pelo
aplicativo da Academia da Cachaça, além das plataformas Ifood e Rappi.

Durante os meses de junho e julho a DarkCoffee no Centro do Rio vai entrar no clima junino com diversas delícias típicas da época. No cardápio de bolos, duas novidades: Bolo de Paçoca – massa branca com paçoca e creme de paçoca (fatia R$ 15) e Bolo de Milho com ganache de coco (fatia R$ 10).

A Tábua Junina também será uma deliciosa opção com sopa de ervilha, caldo verde, caldinho de feijão e canjica. Acompanha crouton, alho frito e bacon (R$ 20).
Para quem preferir, as opções também serão servidas individualmente (300g R$ 15).

Para adoçar diversos docinhos típicos artesanais, produzidos na casa, como amendoim doce (R$ 5), mini pé de moça (R$ 10) e mini cocada (R$ 10).

Foto: Diana Cabral

Para entrar no clima das festas juninas o Sorvete Brasil apresenta quatro sabores que vão remeter aos pratos típicos da época: doce de leite, milho, paçoca e tapioca.

1 Bola R$ 13,00; 2 Bolas R$ 22,00; 700ml R$ 59,00; 1300ml R$ 89,00. Embalagem de 1300ml pode colocar até 3 sabores.

Os sabores juninos podem ser encontrados nas lojas ou pelo delivery através do Whatsapp +55 (21) 98884-8404 ou através do site https://www.sorvetebrasil.com.br/.

A Vegane Pizzaria lançou para os meses de junho e julho a ‘not dog’, versão da pizza hot dog vegana. Entre os ingredientes molho de tomate fresco, queijo cremoso de castanha de caju, linguiça calabresa, milho verde, ervilha, pimentão verde, batata palha e azeite extra virgem (25cm R$ 49 | 35cm R$ 69).

Para adoçar, oferecem a pizza Crunchy, deliciosa ganache de chocolate, com crocante de amendoim e doce de leite de castanha de cajú (25cm R$ 42,90 | 35cm R$ 56).

Os novos sabores são artesanais, elaboradas com massa de longa fermentação e borda modelada à mão. É possível substituir a massa de longa fermentação pela massa sem glúten ou pela massa integral.

Chegou a época mais saborosa do ano, onde as guloseimas estão liberadas. Junho é o mês onde a Fábrica de Bolo Vó Alzira destaca alguns sabores típicos juninos, como os bolos de Fubá, Paçoca caseira com cobertura de doce de leite, Aipim, Milho, Churros e o bolo piscina de Fubá com goiababa. Tem sabor para todos os gostos. Entregas através do IFood, UberEats e do aplicativo próprio voalzira.online.

A tradicional Churrascaria Palace, em Copacabana, oferece sobremesas com gostinho de festa junina: a Julieta de Romeu – sorvete artesanal de queijo sobre goiabada cascão cremosa Dona Zélia de Ponte Nova e a Sebastiana – doce cremoso de abóbora com sorvete de coco queimado do Vero, e crocante de pé de moleque.

A Cake & Co preparou um menu criado especialmente para comemorar o mês de São João.
Entre as novidades, destaque para a torta temática Fogueira do meu coração (R$169,80), feita com brownie recheado com doce de leite (direto de Minas), coberto por mais doce de Leite e crocante de castanhas de caju e finalizada com fogueira decorativa de KitKat e
pasta americana.

Para aqueles que irão preparar um verdadeiro Arraiá Junino em casa e buscam por docinhos para enfeitar a mesa ou presentear os apaixonados por festa junina, a dica da doceria são os Dadinhos de Brownie com chocolate (R$34,80 – 12 unidades), o Milho Trufado (R$26,80 – 4 unidades), feito com chocolate branco, recheado com beijinho, a Hora
de Balancê (R$34,80), com 3 unidades de tortinha de chocolate + 3 unidades de tortinha de baba de moça e o Docinho de Paçoca (R$34,80 – 12 unidades), com doce de leite mineiro por cima.

Outra opção são os bolos caseiros da casa, com novidades nas versões de mandioca e milho, e também os tradicionais laranja e cenoura (R$12,80/cada). As novidades ficarão disponíveis durante os meses de junho e julho e podem ser adquiridas diretamente pelo site, pelo aplicativo da Cake & Co (disponível para Android), pelo iFood e também pelos telefones (21) 2286-4769 / 96604-9468.

Paçoca, doce de leite e chocolate! Ingredientes que nos fazem lembrar da melhor época do ano: os festejos juninos e “julinos”! Até o fim de julho, na Parmê , as pizzas de massa de chocolate com cobertura de chocolate e doce de leite (ambas com paçoca) estarão disponíveis nos rodízios dos restaurantes da rede. O preço varia de acordo com cada _loja*_ _a partir de R$ 34,90.

Em clima de Festa Junina, o Mr. Cheney apresenta seu novo Cookie Paçoca Amor em parceria com a marca do grupo Arcor, Paçoca Amor. O Cookie Paçoca Amor é um delicioso cookie de amendoim com cobertura de pasta de amendoim e farofa de Paçoca Amor polvilhada por cima.

O cookie junino custa em média de R$11 a R$13 e está disponível em todas as lojas da rede Mr. Cheney e para delivery através do e-commerce e aplicativos de entrega. O valor pode variar de acordo com a região e plataforma de compra.

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